饭店成本控制与管理 【天文地球】

本书是“示范性高等院校应用型规划教材——旅游与酒店管理专业”系列丛书之一，全书共分十讲，内容分别是饭店成本控制概论、饭店成本预测、成本预算及本量利分析、饭店采购与验收成本控制、饭店存货的存储及发...

衍生工具与风险管理 原书第9版 【经济】

本书涵盖了金融衍生工具的基本内容以及相应的风险管理知识，主要介绍了期权、远期、期货、互换等基础性金融衍生工具的基本知识、市场制度、定价原理和市场运用策略，并针对目前世界上应用最广泛、最重要的一类...

中国风险管理报告 2015上 【其他书籍】

心脏大血管外科护理全过程质量控制手册 【医药卫生】

《心脏大血管外科护理全过程质量控制手册》一书，共十五章，节，根据医院护理质量控制标准，结合实际临床工作，在总结上万例心血管围术期处理经验的基础上撰写而成。内容涉及心脏大血管外科人力资源管理、手术室管理...

城市轨道交通工程常见质量问题控制指南 【交通运输】

为指导和规范各城市轨道交通工程建设安全风险管理体系的建设和运行工作，为各地建立健全适宜、有效和可操作的安全风险管理体系提供普适性依据，有效推动城市轨道交通工程建设安全风险管理工作，住房城乡建设部工...

医学检验与质量管理 【医药卫生】

本书在各章节中分别从宏观角度融入我国临床实验室发展现状，作为二级学科的检验其下属亚专业设置，各亚专业开展的检验项目能力；介绍了各专业领域开展检验项目的自动化程度及方法学主要技术；介绍了检验前、检验中...

质量经营管理 提升质量是竞争力的源泉 【经济】

基于封闭供应链的猪肉质量安全控制研究 【经济】

我国食品安全事件频发，猪肉质量安全事件尤为突出，病死猪、注水猪肉、瘦肉精、重金属超标等一直充斥着人们生活。猪肉质量水平不高，与猪肉供应链各主体都脱离不了干系。自2006年南开大学现代物流研究中心提出封...

企业法律风险管理丛书 从败诉案件看企业法律风险防范 【政治法律】

从败诉案件看企业法律风险防范本书从有限责任公司经营中出现的诉讼案件入手，从法律实务专业人士的角度出发，通过分析败诉原因指明该类行为的法律风险和漏洞，并用看得懂、记得牢、易操作的律师支招告知读者如何...

风险管理及其模型 【经济】

本书共九章，主要系统阐述风险、风险管理的基本原理，全书以风险管理的基本步骤为顺序，分别介绍风险识别，风险模型，风险评价，风险管理决策，风险监控等方面相关的理论、数学模型、方法和技术工具。...