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  • 北京市构建农产品封闭供应链物流体系研究 【经济】

    魏国辰,徐建国,郭红莲著2013 年出版220 页ISBN:7502637958

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  • 农村社区公共产品有效供给与制度创新 【经济】

    张应良,王晓芳,官永彬等著2013 年出版316 页ISBN:9787109175136

    农村社区公共产品事关我国“三农”问题的解决。“有效供给”→“供给有效”不但是一个比较困难的逻辑转换过程,也是一个不断探索的制度创新过程。本研究在前人研究理论成果的基础上,采用制度经济学分析方法,基...

  • 产品加工新技术 【农业科学】

    杨宏主编2013 年出版321 页ISBN:9787109171039

    本书系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括:水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制...

  • 山东省农产品出口技术性贸易壁垒分析 【经济】

    毛丽君著2013 年出版252 页ISBN:9787513628488

    本书分析了山东省农产品贸易发展现状及遭遇TBT的现状,并对山东省农产品遭遇技术性贸易壁垒的原因、相关影响因素及其内在联系进行分析;同时,应对农产品技术性贸易壁垒的主体分析及职能分析,并提出具有针对性的...

  • 实用农畜产品质量安全检测技术 【农业科学】

    刘迎贵,姚一萍,武金凤等编著2013 年出版465 页ISBN:9787122173645

    本书共12章,主要内容包括:农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...

  • 结网@改变世界的互联网产品经理 修订版 【工业技术】

    王坚编著2013 年出版239 页ISBN:9787115313973

    本书以创建、发布、推广互联网产品为主线,描述了互联网产品经理的工作内容。书中给出的丰富案例及透彻分析,道出了从发现用户到最终满足用户这一过程的玄机。新版强化了章节之间的衔接,同时,穿插增加了一些移动...

  • 商用飞机项目 复杂高端产品的研发管理 【航空航天】

    (德)汉斯-亨利奇·阿尔特菲尔德著;唐长红译2013 年出版360 页ISBN:9787516501641

    本书针对商用飞机研制过程中遇到的项目管理难题,提出了解决高度复杂的飞机研制项目管理问题的思路。只有采用现代信息技术,建立集成项目架构,严格执行确定的项目进度计划,才能最终保证项目的可控性。书中介绍了...

  • 废弃电子产品资源化的预测与评价 【环境安全】

    张健,刘宇著2013 年出版249 页ISBN:9787509746233

    本书电子产品的快速普及和更新换代,警示我们必须以前瞻的眼光审视由此带来的环境污染和资源浪费等问题。鉴于此,本书从废弃电子产品资源化数量及分布的预测、资源化的经济评价方法和有毒有害物质评价分析三个...

  • SV因子分析框架下的农产品市场短期预测 【经济】

    李干琼著2013 年出版271 页ISBN:9787513624176

    本书以粮食、畜产品、蔬菜、水果等农产品为研究对象,研究SV交织下的我国农产品市场价格波动规律,建立了基于不同信息、技术、目标下的农产品市场价格短期预测模型。属当今社会新技术新趋势研究对象。...

  • 高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】

    董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731

    本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......

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