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    龚守相主编;林立中,樊春起副主编;中国高校伙食专业委员会组编2013 年出版122 页ISBN:7560994512

    本书代表了中国高校厨师及其红案与白案菜肴制作方法的最高水准,全书荟萃了除西藏、港澳台以外全国各省市自治区的高校特色的红案白案的精品菜肴,其品种最为齐全、菜品的数量最多、创新的力度最大、特色尤其鲜...

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    广东省高等学校思想政治教育研究会学生工作专业委员会编2013 年出版214 页ISBN:9787306047342

    本书在各高校认真总结学生管理事务的成功经验,并撰写项目材料的基础上,由广东省高校学生工作专业委员会的专家评审得出,共收录高校学生事务管理精品项目34篇,包括校园活动、社会公益、资助帮扶、成长辅导、信息...

  • 普通话训练教程 【语言文字】

    王华杰主编;赵淑芳,王铁俊,艾军副主编;常春巧,赵玉芬,谢玉明等编2013 年出版270 页ISBN:9787564083052

    在总体构思上,本高职高专教材始终贯穿着以提高学生技能为中心,保证学生学以致用,快速理解掌握运输的本质和核心内容。全书分上、下两编。上编是普通话语音系统及训练,下编介绍普通话水平测试的有关内容。考虑到...

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    唐忠主编;杨俊杰副主编2013 年出版273 页ISBN:7512347557

  • 高校思想政治理论课教学实效性研究 【文化科学教育体育】

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    本书是关于高校思想政治理论课教学实效性研究的论文集,围绕提高教学有效性、针对性,从教学理念、教学方法、教学实践、考试方法改革等方面进行了深入研究。这些论文既是教学经验的总结,也是教学理论和方法的探...

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    李健主编2013 年出版193 页ISBN:9787307105867

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