百姓自制泡酱糟餐车菜1000例 百姓烹调技法全书 【工业技术】

本书介绍了教百姓自制泡菜、酱菜、槽菜、卤菜的做法，操作简单，均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、槽卤小菜等四部分，分别介绍了各种小菜的制作过程。材料易得、方便快捷。还介绍了一些小...

百姓自制糕饼1000例 花色糕点、酥香饼点制作技法全书 【工业技术】

本书介绍了1000例百姓自制面食糕饼，其中有蒸制糕点、烘烤糕点、煎炸糕点和冰凉糕点。书中不仅详细介绍了各种糕饼的原料和做法，而且介绍了生活小常识、小窍门和在制作过程中应该注意的事项。本书通俗易懂，可操...

素描之魂 美术专业学生临习指导 头像写生 临摹默写 技法画例 【艺术】

《素描之魂》分头像写生、临摹写生、技法画例三部分，以简单明了的文字介绍绘画技法，并选用了大量精道的素描作品为范画，对美术专业学生临习具有很好的作用，是一部实用性很强的工具书。...

百姓自制保健汤品1000例 保健汤品烹饪技法全书 【工业技术】

本书介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧1000例。其中包括素食汤品、浑食汤品、甜食汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程，风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。本书介绍的食材易...

Photoshop CS中文版创意与技法100例 【工业技术】

本书通过100个精选的技巧性很强的实例，全面讲解使用PhotoShop CS处理图形图像的实用技术。使读者可以迅速掌握PhotoShop CS的使用方法与要领，学会图像处理基本概念、方法与要点，了解常用图像效果及其生成方法...

钢笔画速写技法与作品示范 中国西部丝绸之路漫记·世界建筑钢笔速写·新疆人物肖像 【艺术】

锦鲤养殖实用技法 【农业科学】

锦鲤有“水中活宝石”的美誉，其源于中国，兴于日本，风行全世界。随着我国居民收入水平的上升，对生活质量的要求和生活品位也不断提高，锦鲤和水族文化走向家庭已成为趋势。“风生水起万事兴”，锦鲤已成为吉祥的象.....

Flash＆FreeHand时尚动画创作高级技法 【工业技术】

本书重点讲述FreeHand软件和Flash软件之间的结合应用。Flash MX 2004是Macromedia公司专门为网络而设计的一个交互性矢量动画设计软件，它可以与Maxromedia公司的图像处理软件FreeHand无缝集成，直接导入这个软...

中国篆刻技法 【艺术】

《中国篆刻技法》尽力在通俗易懂、深入浅出的准则下步步推进，它既有一定的普及性，又有一定的资料性，对篆鹿他作特具有指导意义，具有无师自通之妙。关于篆刻技法的问题，众说绘坛。余从事书画、篆刻30多年，刻印一.....

AutoCAD&3DS MAX效果图建模与制作高级技法 【工业技术】

本书主要围绕“技法”这一主题，首先详细讲述了如何在CAD软件中绘制施工图，然后在3ds max软件中进行建模、材质、灯光以及后期处理的制作技巧，使读者在学习完本书后能够灵活运用两种软件，再加上自己的潜心钻研，便...