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重质油及渣油加工的几个基础理论问题 【工业技术】
杨光华著2001 年出版214 页ISBN：7563611851本书集辑近10多年来有关重质油加工的基础理论方面的研究成果，包括石油物性、重质油和渣油的特征化新方法和重质油和渣油的评价、重质油和减压渣油的热转化等方面。...
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电火花线切割加工技术工人培训自学教材 修订版 【工业技术】
张学仁主编；中国机械工程学会电加工学会编2001 年出版285 页ISBN：7560316743本书系统讲述了初级工应知、初级工应会、初级工工作实例，中级工应知、中级工应会、中级工工作实例，高级工应知、高级工应会、高级工工作实例等内容。...
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蔬菜增值加工200问 【工业技术】
郭武备主编2001 年出版301 页ISBN：7538009515我们在农村做调研时经常遇到这样一个问题：“如何使廉价的农产品大同度增值？”的确，这是个值得深思的问题，也是农民当前迫切需要解决的问题。目前，有一部分农民已经瞄准了这条路子，得由于原料、技术、销路等问题.....
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新编果脯凉果加工技术大全 【工业技术】
边用福编著2001 年出版789 页ISBN：7810661531本书理论联系实际，较全面地介绍果脯凉果用的原料、辅料的性能和使用方法，加工原理，操作方法，易出现质量问题原因分析和解决方法。并重点记述国内外新工艺、新技术、新产品为一体，力争传统技术和新技术相结合的方...
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Unigraphics三轴铣床加工模组 【工业技术】
洪志贤等编著；北大宏博改编2001 年出版805 页ISBN：7301012675本书是《Unigraphics系列丛书》中的一本，Unigraphics是一个交互式CAD/CAM（计算机辅助设计和计算机辅助制造）系统，它功能强大，可以轻构实现各种复杂实体及造型建构。本书主要介绍Unigraphics的CAM模组中平面加工...
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茶树优质高效栽培技术 【农业科学】
阮建云等编著2001 年出版145 页ISBN：7801670876茶叶是我国传统的农产品，具有悠久的历史。自新中国成立以来，我国茶叶生产取得了巨大的进步，对我国社会发展特别是农村地区的发展作出了重要贡献。目前我国有２０个省，市产茶，其中四川、重庆、贵州、广西、云南、......
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机械加工颤振的不确定分析理论 模糊、随机与混沌 【工业技术】
孔繁森著2001 年出版400 页ISBN：7560125263吉林大学工学部“211”工程重点学科建设项目:本书内容包括三部分。第一部分分析了随机不确定性、模糊不确定性与混沌不确定性的度量问题；第二部分体现了确定性分析与不确定性分析兼收并蓄的原则；第三部分探讨...
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宇宙与人学科学丛书 机器篇 【自然科学】
本丛书编写组编2001 年出版148 页ISBN：780656361X近几年来，司马南、何祚庥（著名的理论物理学家、院士）等等一批科普工作者与伪科学进行了艰苦的斗争，以科学武器反对伪科学，拆穿了“水变油”的荒谬和“远距离发功”等等的神话，使一个个“特异功能大师”在科学的.....
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计算机在材料热加工领域中的应用 【工业技术】
李英民等编著2001 年出版130 页ISBN：7111084810本书是为了适应材料热加工领域，如铸造、焊接、热加工等方面教学和科研的需要编写的。内容包括计算机数值模拟技术、计算机检测与控制技术、专家系统、管理信息系统等。本书突出了计算机技术在材料热加工中的...
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