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动物性食品安全生产与检验技术 【医药卫生】
张彦明，冯忠武，郑增忍，李明主编2014 年出版892 页ISBN：9787109133549本书从动物性食品污染与控制，安全动物性食品生产技术与质量管理，动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术，各类动物性食品的卫生检验等方面，全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
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大庆勘探测井技术回顾与展望 1958-2012 【工业技术】
陶宏根编著2014 年出版517 页ISBN：9787518300624本书主要介绍了大庆油田勘探测井技术和测井装备的发展历程。详细介绍了松辽盆地中浅层砂泥岩储层、 松辽盆地北部徐家围子深层致密储层、 海拉尔盆地复杂断块油气藏和工程测井评价理论与配套技术现状，以及测...
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法治社会下的职业教育公平机制研究 【文化科学教育体育】
刘明，尹凡，张玉霞著2014 年出版340 页ISBN：9787206107016在知识经济时代，职业教育对一个国家或民族来说，起着关键性的作用，它能推动一个国家或民族政治、经济、文化和社会的迅猛发展。对个人的成长来说，职业教育也有着至关重要的影响，它关系着个人的发展和生活质量。职...
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人文社会科学通识文丛 关于《史记》的100个故事 【历史地理】
江辉著；张颢瀚，汪兴国总主编2014 年出版214 页ISBN：9787305131530《史记》被鲁迅先生称为“无韵之《离骚》，史家之绝唱”，千百年来为文史爱好者所喜爱。本书用故事的形式，讲述《史记》文本以外或通过《史记》一书衍生的各类故事，形式多样，叙述生动，非常有利于普及历史知识，培......
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找我 3 管理者的解答 【经济】
黄铁鹰编著2014 年出版257 页ISBN：9787508647739本书精选了找同行网最新的管理案例，由黄铁鹰编辑近百位管理专家的分析点评，独家呈现企业经营管理的智慧。《找我3》是《找我1》和《找我2》的延续，本书将真实的商业案例和不同的管理人士对案例的讨论汇集在一...
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职业暴露评估与管理策略 【医药卫生】
（美）布洛克，（美）伊格纳西奥著2014 年出版330 页ISBN：9787122202338原著《职业暴露评估与管理策略》（第三版）是美国工业卫生协会编写的经典力作，是国际上工业卫生师资格认证的考试用书，也是指导工业卫生师实践操作的工具书，还可以作为其他职业卫生专业人员、研究人员的参考书。全...
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建筑工程管理与实务复习题集 【工业技术】
本书编委会编写2014 年出版505 页ISBN：9787112165865《复习题集》（2014年版）紧扣《一级建造师执业资格考试大纲》（2014年版），参考《全国一级建造师执业资格考试用书》（第四版），全面覆盖新版大纲和考试用书所有知识点要求，力求突出重点，解释难点。题型参照《一级......
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全国工程建设质量管理小组活动理论与实务 【工业技术】
曹玉书主编2014 年出版368 页ISBN：9787509212394本书对工程建设领域30多年质量管理小组活动理论与实践进行了系统全面的论述，主要内容包括质量管理小组产生与发展、小组管理、活动程序、统计方法与工具、活动成果整理与发布、活动成果诊断与评审，并收录了4...
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机电工程管理与实务复习题集 【工业技术】
本书编委会编写2014 年出版278 页ISBN：9787112165964《复习题集》（2014年版）紧扣《一级建造师执业资格考试大纲》（2014年版），参考《全国一级建造师执业资格考试用书》（第四版），全面覆盖新版大纲和考试用书所有知识点要求，力求突出重点，解释难点。题型参照《一级......