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食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风 【其他书籍】
徐莹2018 年出版371 页ISBN：9787518417674介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定。第二章是与食品质量方面相关的六大营养成分测定技术。食品添加剂的检测技术。第四章为食品中有毒、有害成分测定。食品安全的生物检测技术，为便于自学，本章除...
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BIM技术应用实训教程 【工业技术】
王柳燕主编；李洪位，张士军副主编2018 年出版189 页ISBN：9787302487913本书由BIM领域的高校科研团队和施工企业的一线高级工程师共同编写，内容新颖、系统、案例翔实，结构安排合理。重点阐述有关结构设计和工程管理的BIM理论知识，同时依托建筑工程案例，兼备理论性与实践性。全文以BI...
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京东技术系列教程 京东数据中心构建实战 【经济】
吕科编2018 年出版310 页ISBN：9787111589570数据中心在京东庞大的业务体系的技术支撑，本书是京东数据中心技术团队多年实践经验的总结，由京东IT资源服务部负责人吕科亲自领衔撰写，是京东首次系统对外输出他们在数据中心建设、管理和应用方面的方法体系和...
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电子设备故障诊断与维修技术 【工业技术】
秦亮，王朕，张文广等编著2018 年出版315 页ISBN：9787512426061本书将电子设备故障的诊断、故障电子设备的维修作为整体纳入教材体系，按照工程实践要求、遵循教学及学生认知规律，以电子设备为基本研究对象，对其发生故障后的故障诊断与进一步开展设备维修所用的理论、技术、...
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矿山事故处置技术与应急管理研究 【工业技术】
郭德勇，杜波2018 年出版315 页ISBN：9787502068769本书收录了我国矿山应急管理与事故处置技术方面的论文50篇，论文来源于国家应急救援中心的管理人员、院校的研究人员、救护指战员及企业安全工程技术人员，是对近几年我国矿山救护队训练与管理研究方面的总结，内...
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现代工业产品设计方法和技术 【工业技术】
祝燕琴，宋姣著2018 年出版203 页ISBN：9787122311429《现代工业产品设计方法和技术》从提升工业产品设计能力出发，阐述产品设计中所涉及的知识结构，包括产品设计理论基础、产品设计工程基础及设计软件操作。在强化基础的同时，针对企业的实际需求，更注重产品设计的...
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智能科学技术著作丛书 鱼类行为语义模型与水质预警 【生物】
肖刚，程振波，毛家发著2018 年出版185 页ISBN：9787030578402本书准确并有效地提取和量化鱼类行为语义，分析鱼类行为语义与水质变化之间的映射关系，以及建立鱼类在水质发生变化时的异常行为语义等，这些都是构建生物式水质检测系统的关键技术。书中从自动获取鱼类行为语义...
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计算机技术与网络安全 【工业技术】
陈红玉，刘光金，孟庆鑫主编2018 年出版260 页ISBN：9787518035908随着科技的进步，计算机的网络技术与安全受到越来越多的学者重视，如何保证人民群众的财产、隐私安全是很多从事网络安全人员的使命，而对于网络安全能否在一定技术条件下得以实现也成为了研究热点。本书详细介绍...
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耐磨防腐非晶碳薄膜技术 【工业技术】
周升国，王智祥，陈颢著2018 年出版144 页ISBN：9787502479541冶金机械设备中，其零件的损坏形式主要有三种， 即磨损、腐蚀和断裂。一般的冶金设备中约有80％的零件因磨损而失效报废，可以说磨损是导致冶金设备发生故障的主要“元凶”，本书内容围绕耐磨防腐非晶碳薄膜技术，主要....