酒水服务与酒吧管理 【工业技术】

本书共分十一个项目，包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。...

高校公共安全教育与管理研究 【文化科学教育体育】

本书是作者在近年来对山西省高校公共安全教育与管理的深入调查研究的基础上，考察了我国高校公共安全教育与管理的现状。

管理学基础 【社会科学】

本书共分管理与管理学、管理理论的发展、计划、组织、人力资源和社会保障管理等10章来编写。本书适合作为高职高专经济管理类专业学生学习管理学课程的教材，也可作为各类企业管理人员的培训教材与参考书。...

不可不知的1000个管理常识 【社会科学】

每天花点时间读点战略管理、组织管理、创新管理、财务管理、营销管理、人力资源管理、物流管理等，你会发现，管理其实很简单。

中小企业现场管理一本通 【经济】

本书以生产现场管理中的人员、设备、物料、方法、环境、测量、交货期、安全为主线，对现场管理的难题一一提出了解决的方法和对策。

金融资产投资与风险管理 【经济】

本书探讨了企业对外投资中的金融工具的选择与金融资产配置的理论和方法，可以使学生获得资产管理方面的基本技能。

新编常用项目管理全书 【经济】

本书是一本全面的关于项目管理的工具书，具体内容涵盖项目管理组织结构、项目管理标准、项目启动、项目实施与控制、项目结尾等内容，以及一些实用的文书范本和示范表单。...

中原崛起之光 河南红色旅游图志 【历史地理】

本书以图为主，以板块化形式介绍河南各传统教育旅游景点、人文、历史、名人等，为建党90周年而作。收图300余幅，全彩印刷。

旅游企业会计学 【经济】

本书内容包括：总论；旅游企业会计基础；旅游企业资产核算；旅游企业负债核算；旅游企业所有者权益核算；旅游社经营业务核算；饭店经营业务核算；旅游景区经营业务核算；旅游企业经营利润核算；旅游企业财务报告编制......

学校领导与教师的规范化管理 【文化科学教育体育】