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调味品加工技术与配方 【工业技术】
徐清萍主编2011 年出版399 页ISBN：9787506472241本书着重介绍了调味品生产的原辅料，各种酿造调味品如酱油、食醋、豆酱、豆豉、腐乳、辣椒酱、料酒、味精等、各种非发酵酱类制品如芝麻酱、花生酱、番茄酱等，各种香辛料调味品如咖喱粉、五香粉、辣椒油、芥末...
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无公害蔬菜栽培与病虫害防治新技术 【农业科学】
宋建华，石东风编著2011 年出版154 页ISBN：9787511604088本书为《新型农民经营管理型人才培训教材》之一，论述了无公害蔬菜的基本概念种植模式和病虫害防治技术。文章条理清晰，通俗易懂，适合广大农民朋友阅读。...
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工程造价管理基础理论与相关法规 【工业技术】
兰定筠，杨莉琼主编2011 年出版322 页ISBN：9787802426160本书依据“考试大纲”、全国造价工程师执业资格考试培训教材和国家现行规范进行编写。本书编写的特点是强调系统复习和答题指导两个方面，因此，本书各章各节首先阐述“考试大纲”的要求和考试培训教材的知识点...
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超越知识管理对话，创造性与公司培训 【经济】
（美）鲍勃·加维（BOB GARVEY），比尔·威廉森（BILL WILLIAMSON）著；张永军，张永美译2011 年出版218 页ISBN：9787509612453这本独特的、令人爱不释手的、及时的著作探讨了与一个组织成功的学习和提高知识的过程紧密相关的方法。它鼓励管理者进行缜密的思考，为明确和释放沉默的知识提供了有用的框架。本书提出了由战略能力，知识产出...
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最新高考作文高频经典素材 【文化科学教育体育】
杜志建主编2011 年出版175 页ISBN：9787543797949本书通过对各种热点写作素材的梳理，来提高中学生作文的生动性和表现力，包括时代热点、历史事件、知名人物、经典故事等常用写作素材。
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最新高考作文重大事件素材 【文化科学教育体育】
杜志建主编2011 年出版175 页ISBN：9787543797932本书通过对各种热点写作素材的梳理，来提高中学生作文的生动性和表现力，包括时代热点、历史事件、知名人物、经典故事等常用写作素材。
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简明文言字典 最新版 【语言文字】
《简明文言文字典》编写组编2011 年出版599 页ISBN：7544435741《简明文言字典》收字量大，单字一万六千多个，词组一万三千多条, 释意全面。其释文及书证简省明了，是以称“简明”。
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最新中考满分作文品鉴 【文化科学教育体育】
方水清编2011 年出版361 页ISBN：9787536951570本书以全面提高学生语文素养、注重语文应用、审美和探究能力的培养为理念，精选了近三年全国中考优秀满分作文为示例，进行名师评鉴、学生自鉴、自我完善等环节运用，旨在提高学生写作能力。...