食品工厂机械与设备 【工业技术】

本书共分十四章，以十二章的内容介绍了有关输送、清洗、热处理、分离、切割粉碎、混合均质、浓缩、干燥、成型、包装、杀菌和冷冻等方面的机械设备。第一章为总论主要介绍了食品机械设备的分类、特点、材料与...

中国古代的谣言与谶语 【政治法律】

本书是关于中国古代谣言与谶语的文化研究类读物。作者将中国古代社会的谣言与谶语按时间事件所写，揭露谣言与谶语的“真实性”，即其发生的社会土壤。阐明谣言与谶语在本质上都是为了统治者的需要而编造的。作...

论解构 结构主义之后的理论与批评 25周年版 【文学】

绩效管理本源与趋势 【经济】

本书回归绩效的本源，从绩效管理的目的和概念入手，帮助企业梳理绩效管理与企业经营之间的关系，达到用绩效管理提升组织和员工能力的目的。绩效管理在企业中运用得非常广泛，但是很多企业在熟练掌握其方法工具的基...

纳米与化学 【数理化】

《走进纳米世界》系列教材共8册，分别为《纳米与未来》、《纳米与生活》、《纳米与物理》、《纳米与化学》、《纳米与生物》、《纳米与医学》、《纳米与材料》、《纳米与（传感器、能源、环境等）》。主要是为了...

铸造造型材料与工艺 【工业技术】

本书主要论述了铸造工艺的基本概念、铸造用原砂、铸造涂料及辅助材料、造型方法分类及选择、制芯方法和选择、铸造工艺设计、造型和制芯、砂型烘干、砂型装配、铸件的落砂、清理及后处理在铸造工程中的应用...

共融 共生 基于融合教育的课堂教学与生活实践 下 【文化科学教育体育】

冷战与信使 韩松精选集 4 【文学】

本书是著名科幻作家韩松的中短篇小说集，包含了作者获得世界华人科幻艺术奖、全球华语科幻星云奖、银河奖、星空奖、引力奖的《冷战与信使》《宇宙墓碑》等作品，可以说正是 这些作品奠定了韩松在国内科幻界的...

共融 共生 基于融合教育的课堂教学与生活实践 上 【文化科学教育体育】

任继愈谈道家与道教 【哲学宗教】

本书是任继愈先生关于道家与道教的重要著作。内容主要包含《中国道教史序》《老子译读前言》等，本书的此次出版，是任继愈先生论道家与道教思想的首次结集。本书之出版，可以补市场之空缺。...