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管理信息系统实验【社会科学】

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涂智寿主编2012 年出版155 页ISBN：9787550405165
本书共分为工具篇、体验篇、模仿设计篇、自主设计篇等四个部分，以案例贯穿整个实验教材。本书充分遵循了学生的认知规律。首先熟习管理信息系统开发工具基础之上，再通过对一个成熟管理信息系统的操作来感性认...
零售管理实务基于超市视角【经济】

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林小兰主编2012 年出版272 页ISBN：9787121156281
本书重在通过完成工作学习任务对零售管理（以超市管理为例）的方方面面进行实践性学习，同时适当提升相应的理论知识。所涉及的内容主要包括：零售商圈及选址分析、企业注册、超市管理信息系统与超市运作流程设计、...
游戏策划与管理【文化科学教育体育】

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黄石，付志勇编2012 年出版338 页ISBN：9787040322415
本书是一本针对游戏策划及项目管理的基础教材，体系严谨，案例丰富，适合大专院校学生及广大游戏爱好者阅读学习。书中章节涵盖了游戏学基础、游戏策划理论与实践、游戏项目管理等内容，深入浅出地介绍了一套以玩家...
血液净化中心（室）水处理建设管理规范【医药卫生】

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季大玺，邢昌赢主编2012 年出版151 页ISBN：9787564134402
本书作为血液净化水处理质量控制的基本规范，是指导广大医护技术人员从事血液净化临床工作的指南，有助于规范有效合理地开展血液净化工作，确保透析质量及患者治疗安全。...
中央空调操作与管理【工业技术】

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辛长平主编2012 年出版273 页ISBN：9787111395188
本书对中央空调系统的结构、原理进行了一般性介绍。重点内容有空气调节基本知识；中央空调系统的分类与组成；中央空调的配套系统与设备；中央空调的自动控制系统与微机管理；空调配套制冷机组的自动控制系统与管理...
饭店管理概论【经济】

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陈戎，李龙星主编2012 年出版296 页ISBN：9787302302254
本书主要通过情景导入，设置了十二个学习情景，分别以案例的形式，通过实战的形式模拟并引导学生学习饭店管理方方面面的知识。分别从饭店的管理概述、组织管理、饭店服务质量、饭店公共关系管理、饭店营销管理、...
油气储运安全管理概论【工业技术】

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周宁，刘晅亚编著2012 年出版306 页ISBN：9787511415677
本书比较详细的介绍了安全技术的基础知识、HSE管理体系基本知识、石油天然气产品性质、储运生产过程的主要危害、油气储运设备及其安全附件、油库安全管理、长输管道安全管理基本知识、加油站和加气站安全...
学校的精细化管理【文化科学教育体育】

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杨明，竭宝峰编著2012 年出版206 页ISBN：9787212050283
本书系统介绍了如何在学校开展精细化管理工作，包括什么是学校精细化管理、学校实施精细化管理的途径、精细化管理的原则与方法等内容，并以案例的形式介绍了精细化教育管理经验。具体分为学校总体规划、校长素...
质量管理学【经济】

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吴韫主编；付聪，许洪峰副主编2012 年出版325 页ISBN：9787113152093
本书立足于实际能力培养，通过质量管理典型案例的分析讨论，让学生掌握按“过程方法”识别、策划、管理、检查改进过程的质量管理技能。本书突出了理论性、实践性和可操作性，体现了以技能训练为主线，相关知识为支...
餐饮服务与管理实务第3版【经济】

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沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN：9787300158624
本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...