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食品工程原理 第2版 【工业技术】
杨同舟,于殿宇主编2012 年出版442 页ISBN:9787109152953本教材系统阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元操作原理,主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷等。...
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2013全国建设工程造价员资格考试辅导用书 建设工程造价管理基础知识 【工业技术】
试题分析小组著2012 年出版213 页ISBN:9787111402404本书包括建设工程造价管理相关法规与制度、建设工程项目管理、建设工程合同管理、建设工程造价构成、建设工程造价计价方法和依据、决策和设计阶段工程造价的确定与控制、建设工程招标投标与合同价款的约定...
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新时代 新经典 中国建筑学会建筑创作大奖入围奖作品集 【工业技术】
周畅主编2012 年出版257 页ISBN:9787507425529中国建筑学会建筑创作大奖是对我国建国60年来建筑设计成果的全面回顾和总结,除300个大奖项目外,获得此次入围奖的255个项目也是我国60年建筑创作中的优秀设计作品。这些作品深化了人们对新中国60年来不同时期...
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建筑立面材料语言 像素墙 【工业技术】
凤凰空间·北京编;徐萌译2012 年出版408 页ISBN:9787214079527本书囊括了近年来世界各国最绚丽的像素墙建筑130个,在为读者详细剖析这一概念的同时也展示了最新颖、别致的项目案例。
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