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食品冷冻干燥技术与设备 【工业技术】
段续著2017 年出版244 页ISBN:9787122305701食品冷冻干燥技术是在低温条件下对食品进行干燥的技术,可以极大限度的保存食品的色、香、味,尤其是营养成分几乎不流失,适宜保存水果、蔬菜、蛋白质以及肉类等。本书结合作者多年的科研成果,详细介绍了真空、微...
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现代棉纺技术 第3版 【工业技术】
张曙光,耿琴玉,张冶著2017 年出版380 页ISBN:9787566912398以国产新型棉纺设备为基础,比较全面地阐述现代棉纺生产设备的机构与工作原理、棉纺工艺原理与工艺配置、传动与工艺计算、综合技术讨论,具体包括原料选配、开清棉、梳棉、清梳联、精梳、并条、粗纱、细纱、后...
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肉牛最新育肥技术300问 【农业科学】
蒋洪茂编著2017 年出版328 页ISBN:9787109219823本书内容大多为作者实践经验的总结,资料丰富翔实。包括:架子牛的选择、肉牛的运输、架子牛的过度饲养、育肥牛的饲料及配合技术、育肥牛的饲养和管理、育肥牛的生活环境建设、肉牛的屠宰加工等生产技术。所介...
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互换性与技术测量 第3版 【工业技术】
邢闽芳,房强汉,兰利洁2017 年出版267 页ISBN:9787302466437全书共分8章,内容包括:绪论、轴和孔结合的极限与配合,测量技术基础,几何公差及检测,表面粗糙度及其检测,光滑工件尺寸检测和量规设计,零件典型表面的公差配合与检测,尺寸链。...
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汽车尾气净化处理技术 【环境安全】
郭刚,徐立峰,张少君著2017 年出版208 页ISBN:9787111583011本书首先以汽车尾气污染和排放控制历程为切入点,介绍了汽车尾气控制技术的发展;其次介绍了汽车尾气催化的基础知识,包括催化器的功能、构成、载体、反应和封装;再次分别介绍了汽油车和柴油车的主要催化器类型技...
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中国流通业的经济增长效应研究 理论与实证 【经济】
马强文著2017 年出版125 页ISBN:9787514188653中国经济在快速增长的同时,伴随着内需不足,粗放型的发展方式,不利于经济增长的可持续性。特别是经济发展中较高的流通成本制约了经济增长效率的提高。对于这些问题,现有文献主要从生产的角度去研究如何扩大内需...
