食品馅料生产技术与配方 【工业技术】

本书主要介绍了一些常见的制馅原料和馅料制作工艺，涉及原料的选择，馅料的味调制，馅料护色和营养配制等。

2008全国审计专业技术资格考试答疑精选与试题精练 初、中级审计理论与实务 【经济】

高等院校计算机应用技术规划教材 Access数据库应用技术习题与上机指导 【工业技术】

本书共分9章，主要内容为Access习题和上机实验题。

探索与创新 西部矿产集团有限公司科学技术协会优秀学术论文集 【其他书籍】

本文集由地质、采矿、选矿、冶炼、煤炭、化工、机械、综合8个方面的论文组成，共收集西部矿业的优秀论文68篇，内容涵盖了公司管理、生产研究及相关应用的各个方面。文集既是公司科技成果阶段性的总结，也为今后...

螺纹钢生产工艺与技术 【工业技术】

本书包括概论、原料的准备、螺纹钢线材生产、螺纹钢棒材生产、工厂供配电系统、电气控制系统、计算机自动化系统、产品质量控制、螺纹钢生产管理及技术经济指标、螺纹钢生产新技术等。...

效果器插件技术与应用 下 【艺术】

本书属于“酷玩电脑音乐教室”高级产品，详细介绍效果器插件的使用方法，本书附一张光盘，内有各类效果器插件的DEMO试用版和使用实例的视频教学。...

南方农区畜牧业发展实践与技术 【经济】

本书介绍了发展南方农区畜牧业的战略思想、农业副产品的开发利用、林业副产品的开发利用、优质饲料作物、牧草栽培技术等内容。

农作制度新模式与技术 【农业科学】

本书介绍浙江省杭州市萧山区农作制度创新模式65例，涵盖粮油、蔬菜、畜牧、水产、林果、特产等多方面，列入当地农业技术推广项目推广。

旅游规划：技术与方法 【经济】

本书较为系统全面地总结和论述了有关旅游规划编制的技术与方法。分十章六个部分：旅游规划概述、旅游规划编制的导向方法、旅游规划编制的思想方法、旅游规划编制运用的技术与方法、旅游规划方法、旅游规划实...

计算机网络技术与应用学习辅导 【工业技术】

本书是《计算机网络技术与应用》配套的学习辅导。