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发酵食品工艺实验与检验技术 【工业技术】
高文庚,郭延成主编2017 年出版239 页ISBN:9787503888014本教材为高等学校食品类专业的实验教学用书,全书分为谷氨酸发酵、酶制剂生产、酒精发酵与酒类酿制、有机酸发酵、发酵豆制品及其他发酵品制作、发酵实验相关参数测定和综合实验设计,共七章,内容涵盖实验室菌种...
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电气自动化技能型人才实训系列 电气测试技术 【工业技术】
郝忠敬著2017 年出版253 页ISBN:9787519809768随着社会进步和科学技术的发展,电气测试技术发生着巨大的变革,电气测量范围从低压测试,向高压和超高压测试方向发展;电气测量模式也从传统测试向智能测试模式发展。与生产模式的变革相适应,电气测试技术包括机械...
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临床分子诊断分析前与分析后 【医药卫生】
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MATLAB应用与实验教程 第3版 【工业技术】
贺超英著2017 年出版297 页ISBN:9787121310270本书重点介绍MATLAB的功能及其在电气与电子信息类相关专业领域中的应用和实验指导。全书共分9章,主要内容包括:MATLAB系统环境,MATLAB应用基础,MATLAB绘图,MATLAB数值计算与符号计算,Simulink仿真工具箱,控制系统...
