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果品的商品化处理与配送 【工业技术】
张燕著2012 年出版192 页ISBN:9787504596116本书主要介绍多种水果的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。
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蔬菜的商品化处理与配送 【工业技术】
李树君著2012 年出版205 页ISBN:9787504595041本书主要介绍多种蔬菜的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。
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