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沥青路面施工质量控制与验收实务 【交通运输】
郝培文,刘红瑛编著2007 年出版259 页ISBN:9787114068065本书系统介绍了沥青混合料材料、混合料设计、施工设备与工艺以及质量检验与评定方法等内容。
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制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计 【工业技术】
闫师杰,董吉林主编2007 年出版301 页ISBN:7501960321本书上篇重点介绍制冷原理,制冷设备、系统及其布置与安装,制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造,冷库的管理,冷藏链主要装置,食品冷加工主要装置,以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....
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建筑工程质量事故分析与处理 【工业技术】
余斌,戚豹,李志忠主编2007 年出版339 页ISBN:7114062974本书结合最新的实际案例分析各主要建筑结构形式及主要分项工程质量事故发生的原因和处理方法。
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杂粮食品生产工艺与配方 【工业技术】
张美莉主编;赵镭,吴继红,高海燕副主编2007 年出版296 页ISBN:7501957010杂粮是重要的食品加工原料,可以加工出不同风味的烘焙食品、发酵食品、糕点食品、蒸煮食品、饮料饮品等,丰富食品市场,改善人民生活。本书共分十八章,较系统地介绍了荞麦(甜荞和苦荞)、燕麦、大麦、小米、高粱、.....
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金属非金属矿山安全生产管理人员培训教材 【工业技术】
国家安全生产监督管理总局宣传教育中心编写2007 年出版330 页ISBN:7502442189本书内容包括金属非金属矿山安全生产现状,安全生产方针与相关法律法规,矿山安全管理,矿山地质,露天矿开采安全,矿山事故应急救援预案等。...
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危险化学品生产单位安全管理培训教材 【工业技术】
邓金华主编;《危险化学品生产单位安全管理培训教材》编委会编2007 年出版242 页ISBN:7502942548本书根据相关培训大纲和考核标准编写而成,介绍了危险化学品安全管理法律法规、安全管理基础知识、安全技术、事故应急救援和应急处理、职业危害及预防等知识。...
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建筑材料质量检测与评定 【工业技术】
张松榆,刘祥顺编著2007 年出版267 页ISBN:7562925267本书主要介绍建筑材料的基本知识;建筑材料质量检测及其质量控制的基本知识;试验设计的基本知识。
