植物精深产品加工工艺学 【工业技术】

本书主要介绍了植物有机化合物的提取、分离纯化、浓缩与干燥技术。并分别论述了食用色素、香料、甜味剂、鲜味剂与辣味剂、抗氧化剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、被膜剂的生产以及重要的功能因子和中药有效成分...

我国农产品质量安全体系研究 【经济】

本书内容包括：农产品质量安全的理论分析；农产品质量安全体系的国际比较与借鉴；我国农产品质量安全体系现状及存在的问题；我国农产品质量安全体系的构建；等等。该书系作者博士学位论文。...

中国农产品市场发育研究 【经济】

本书采用理论与实证分析相结合的研究方法，对市场发育与市场化之间的概念进行了区别，回顾了中国农产品市场发育的基本历程及其特征。阐述影响农产品市场发育的四大基本因素，进而揭示了中国农产品市场发育的一般...

中国石油化工产品生产工艺及加工应用 【工业技术】

本书介绍了中国石油生产的合成树脂、合成纤维、合成橡胶和化肥四大类化工产品的生产工艺、产品性能及产品的加工与应用等方面的知识。

湖南农产品加工与流通研究 【经济】

本书运用瓶颈理论、比较学理论、系统科学理论、经济学理论和贸易学理论，就湖南农产品加工与流通如何突破瓶颈，开拓创新，加快发展步伐，全面推进社会主义新农村建设，进行了深入研究，提出了湖南农产品加工与流通发.....

农产品经纪人 【经济】

本书通过理论和实践的结合，介绍了农产品经纪人的职业特点、作用、现状等基本的概念知识，并结合农产品经纪人的特点，构建了农产品经纪人的知识框架、全面介绍了农产品经纪人的职业道德、农产品经纪人的市场知识...

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 【政治法律】

21世纪旅游产品营销战略与策略 【经济】

本书从大旅游产品的视角，在旅游目的地和旅游企业宏微观两个层面上，首次对旅游产品的营销战略与策略的理论体系做了系统的探讨。本书为中国旅游界在该领域的首部专著。...

机电产品供应目录 内燃机及配附件 【交通运输】

本书收录了国内300多家企业的内燃机及配附件产品信息。

液压气动密封件推荐产品及应用案例 上 【工业技术】

本书主要介绍了液气密行业及相关用户行业的情况。