社会发展理论与社会发展战略 建构一种逻辑体系的研究纲要 【历史地理】

本书作者长期致力于社会发展问题的研究。该书以当代社会发展实践的新要求和社会发展研究的新发展为背景，将社会发展理论与社会发展战略结合起来，试图构建一种新的体系框架。全书分上下篇，上篇主要是对社会发展...

2005中国食品工业与科技蓝皮书 【工业技术】

施工项目安全技术与管理 【工业技术】

本书根据我国建筑安全技术的现行标准和规范，针对建筑施工项目安全生产与管理工作，专为土建类专业学生、建筑施工企业工程技术人员和管理人员编写。...

果蔬制品安全生产与品质控制 【工业技术】

本书介绍了果蔬制品的基本特征和优质制品原料、果蔬制品的食品安全保证的前提条件。

油罐安全运行与管理 【工业技术】

本书全面地阐述了油品储运单元关键设备——油罐的安全运行与管理。本书注重实用、通俗易懂、深入浅出、可操作性强。适合石油石化基层工程技术管理人员和油罐操作工培训使用。...

安全优质水产品的生产与加工 【工业技术】

本书为安全优质水产品的生产与加工。

畜禽福利与畜产品品质安全 【经济】

本书介绍了国内外畜禽福利政策和畜产品的加工品质以及畜禽的管理等。

计算机网络安全与应用 【工业技术】

本书介绍了计算机网络安全的基础知识，硬件实体的防护安全。

石油工业事故与海上安全管理 【工业技术】

本书针对石油企业干部的安全培训教材，主要包括事故管理、事故应急处理及作业安全等内容。

食品冷冻冷藏原理与技术 【工业技术】

本书介绍了制冷的理论基础知识、制冷技术的基本原理、系统主机、主要设备和辅助设备。并介绍了食品的冷冻及冷藏原理与技术。