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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用 【工业技术】
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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建设工程安全生产管理 【工业技术】
建设部工程质量安全监督与行业发展司组织编写2004 年出版136 页ISBN:7112067367本书共分为两部分,第一部分有5章,分别是建筑安全生产管理概述、建筑安全生产管理体制、建筑工程安全生产管理制度、施工现场管理与文明施工和典型案例分析;第二部分是安全管理试题库。全书从理论到实践,系统地...
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信息安全管理手册 卷III 【工业技术】
(美)Harold F.Tipton,(美)Micki Krause主编;张文等译2004 年出版440 页ISBN:7120000446随着科学技术的迅猛发展,信息安全专业人员面临着越来越大的挑战。本书汇集了各种技术的最新发展趋势、新概念以及相应的安全方法,系统、全面地阐述了与信息安全管理相关的内容。全书分为10部分,内容包括:访问控...
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智能建筑工程施工与质量验收实用手册 【工业技术】
王景文主编;本书编委会编2004 年出版798 页ISBN:7801595505本书介绍材料质量验收、施工工艺及施工质量控制要点、施工质量验收标准、系统检测、系统验收等内容。
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ISO9000:2000族质量管理体系常见问题及应对措施 【经济】
宋其玉编著2004 年出版348 页ISBN:7111150058本书在内容安排上采用“系统完整、突出重点,集纳众长、适用各业,紧扣标准、结合实例,以理析案、以案明理”的方法,在语言论述上采用“深入浅出、通俗易懂,论点突出、条分缕析,重重设问、剥茧抽丝,言简意赅、解......
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