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杂交水稻优良组合及丰产栽培技术 【农业科学】
文信连主编2001 年出版172 页ISBN:7806660674水稻是广西乃至全国最重要的粮食作物,杂交水稻在粮食生产中占有举足轻重的地位。随着农村经济的发展,农业生产发生了根本性变化,由过去的数量型向数量质量并重型转变,向高产优质高效低耗方向发展。为了适应当前...
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水产品加工工艺与配方 【工业技术】
吴光红等编著2001 年出版422 页ISBN:7502337431本书共分9章,以水产品活体贮运—保鲜—各种加工技术及配方—综合利用为主线,以实用、新型、普及为主旨,以理论与工艺、配方相结合的写作特点,重点介绍了水产冷冻品、干制品、鱼糜制品、罐头制品、腌糟醉制品、...
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机械加工颤振的不确定分析理论 模糊、随机与混沌 【工业技术】
孔繁森著2001 年出版400 页ISBN:7560125263吉林大学工学部“211”工程重点学科建设项目:本书内容包括三部分。第一部分分析了随机不确定性、模糊不确定性与混沌不确定性的度量问题;第二部分体现了确定性分析与不确定性分析兼收并蓄的原则;第三部分探讨...
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