餐饮卫生管理教程：餐饮原料采购与贮存的卫生管理 上 【医药卫生】

本书是指导餐饮业如何保证食品卫生质量、预防食物中毒的培训教材。

数据库应用技术 Visual FoxPro及其应用系统开发实验指导与实训 【工业技术】

本书是《数据库应用技术——Visual FoxPro及其应用系统开发》的配套实验和实训教材，继续贯彻任务（目标）驱动的教学思想，将设计“药品分销管理信息系统”数据库应用系统作为实例贯穿始终，包含了设计过程的详细步...

机械原理与机械设计课程实践教学选题汇编 【工业技术】

为了加强学生创新意识和实践能力的培养，促进机械原理、机械设计课程实践环节的教学改革，教育部机械基础课程教学指导分委员会、全国机械原理教学研究会和全国机械设计教学研究会开展了向全国各高等学校征集机...

追忆情书时代 【文学】

本书以读者回馈为核心标准，从2004～2006年，20期作品中，精选出其中最具有代表性、最具阅读、收藏价值的文章，并用受众易于接受的情感分类法，划分成四辑。...

宋太祖时代 【历史地理】

本书从赵匡胤开创大宋王朝开始，从其政治手段及时代特色的关系，其在执政时期的各种政治措施等等方面入手，结合具体的史实，加以分析和阐述。...

Struts 2 技术详解：基于WebWork核心的MVC开发与实践 【工业技术】

Struts 2框架是Struts 1.X的替代版本，Struts 2框架整合了Struts 1.X框架和WebWork框架的优点。相对Struts 1.X，Struts 2已经有了非常大的改变，去掉了ActionForm，降低了框架组件之间的耦合性，Struts 2的Action只...

新世纪理工科英语教程 电气与电子工程 教师用书 【语言文字】

新编网页设计与制作教程 【工业技术】

本书首先介绍了网页设计基础知识，以及HTML、VBScript、JavaScript基础应用，然后通过大量精彩实例介绍了目前最新的网页制作软件FrontPage 2003、Dreamweaver 8、Flash 8、Fireworks 8的使用方法，并介绍了Photo...

高等学校教材·电子信息 模拟电子技术教程与实验 【工业技术】

本书是模拟电子技术教程与实验，主要研究电子电路和集成电子电路的原理和性能。

拼晒版与打样实训教程 【工业技术】

本书是全国新闻出版系统职业技术学校统编教材中的一本，是《拼晒版与打样》这门课的实训教材，适合于新闻出版系统内职业技术学校的实训课使用。本行业企业员工也可用作自我提高之参考书。...