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电梯工程施工与质量验收实用手册 【工业技术】
瞿义勇主编;本书编委会编2004 年出版796 页ISBN:7801595688本书对强制式电梯、液压电梯等的安装,以及工程建设标准强制性条文及电梯安装分部工程的验收进行了系统介绍。
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肉制品加工技术 第3版 【工业技术】
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
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易捷汉语 实用会话 speak out 【语言文字】
刘彤,邵力敏主编2004 年出版356 页ISBN:7301066368本书为有初步汉语基础的留学生编写。实用性强,涵盖外国人在中国可能遇到的各种情形,是学习、生活旅行的应急汉语指南。
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实用传染科医师处方手册 【医药卫生】
喻友军,常伟宏主编2004 年出版687 页ISBN:7502347070本书是论述传染病临床用药的专著,介绍的处方是传染病原菌临床用药理论精粹和长沙市传染病院临床经验的体现,突出传染病临床用药的科学性、实用性、针对性及可操作性,查找方便。...
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小企业实用会计 服务业分册 【经济】
于竑,王琍编写2004 年出版162 页ISBN:7542910353本书是针对小企业的经营者的文化程度而编写的,教授企业如何操作会计实务,是简便易行,操作性强的指导书。
