HACCP原理与实施 【经济】

本书包括九章：概论；食品安全危害及其预防措施；良好生产规范；卫生控制程序和卫生标准操作程序；HACCP的研究与实施、审核；预测微生物学和HACCP；食品安全控制体系的发展历史与前景展望。...

农产品安全生产原理与技术 【农业科学】

本书介绍农产品安全生产的原理与技术。

海水分析化学实验 【天文地球】

《海水分析化学实验》内容系统性强，注重实用性，比较全面地介绍了海洋中各个组分常用的分析方法，氯度、盐度，pH、Alk、营养盐和重金属等基本的海洋化学参数，力求全面翔实又有所侧重，是当前较为全面系统的海水分析....

中学教材全解·高考总复习全解 物理 人教实验版 【文化科学教育体育】

本书根据新课标的要求，以高中新课标教材为蓝本编写，紧扣教材，全面透彻，逐次深入，释疑解难。

英国宝石协会和宝石检测实验室 实习手册 【工业技术】

本手册汇总了观察和测试技巧以及直接相关的信息和常数表。对培训、工作或只是业余爱好，本手册都为你提供快速目视鉴定宝石材料的方法及随后恰当地选择进一步有关测试的指南。...

大学计算机基础实验指导 Windows 2000+Office 2000 【工业技术】

本书包括微机软硬件系统的安装，W2000操作系统，计算机网络，程序设计基础，数据库基础等。

普通高中课程标准实验教科书 数学史选讲3-1 选修 【文化科学教育体育】

义务教育课程标准实验教科书 音乐 简谱 八年级 上 【文化科学教育体育】

暂缺《音乐八年级上册（简谱）》简介

广告学原理 【经济】

本书告分为四部分内容：广告学基础理论、广告产业组织。广告运作、广告管理与法规。作者在写作中力求理论联系实际，既有丰富的广告案例 ，又有针对性的评述，课后有小结、关键词汇与概念、思考问题，使读者读之易懂....

微机原理、汇编与接口技术学习指导 【工业技术】

本书是《微机原理、汇编与接口技术》的配套辅导用书。