传统米制品加工技术 【工业技术】

本书主要介绍我国传统米制食品的加工技术。本书共分六章，分别介绍了米粉、米制糕点、米粥、米饼、油炸米制品和汤圆六大类米制食品的加工技术。重点介绍了近300种具有代表性的传统米制食品加工实例的原料配...

肉狗高效健康养殖技术 【农业科学】

本书从养殖场的选址和设备、品种的选择、饲料与营养、饲养管理、疾病与防控技术、屠宰与加工、贮运等方面进行深入细致的介绍，对如何高效养殖肉狗有着很好的指导作用。本书具有内容丰富、文字通俗易懂，方法科...

大鲵养殖实用技术指导 【农业科学】

本书详细介绍了大鲵的生物学特性，养殖场地设计与建造，引种与运输，养殖与繁殖技术，病害防治技术等。全书内容实用，通俗易懂，书中配有图片，便于读者理解和掌握相关技术，适合大鲵养殖专业户和养殖场技术人员阅读......

养羊生产技术 【农业科学】

本教材以养羊生产技术所必需的岗位知识和技能为主线，以“项目导向，任务驱动”为主要形式，基于工作过程设定了羊场建设规划与羊舍建筑、羊的环境控制和设备配置、羊的饲料配合和供应计划、羊的选种选配和杂交繁...

铁道技术与管理 【交通运输】

为总结交流经验，搭建互动平台，培训职工队伍，更好地推进铁路的快速发展，组织出版了本论文集，本书所收录的内容均为呼和浩特铁路局各专业技术人员撰写，全书分为五大部分，主要包括：运输与安全；机车、供电、车辆......

运动治疗技术 【医药卫生】

全国高职高专康复治疗技术专业卫生部规划教材。根据高职高专教育、教学的特点，考虑到高职高专学生在校学习课程、实训课程等实际情况，在“必需、够用”的前提下，突出“精简、新颖、可操作性”等特点进行编写。...

电子技术应用 【工业技术】

本教材以电子技术基础理论为基础，对教材内容的深度、难度作了较大程度的调整，坚持以基本技能为本的教学理念，强调实际操作技能的培养。模拟电子部分内容包括：放大电路、稳压电路、功放电路、晶闸管电路、振荡电...

电力系统自动化与继电保护技术实验教程 【其他书籍】

电子技术课程设计指导 【工业技术】

本课程设计主要包括低频电子线路和脉冲与数字电子线路两大部分，包括功能单元电路设计、基本常用课程设计题目和方案指导，给出设计实例和具体参考电路，调试方法和仿真设计过程，符合当前电子类学生课程设计内容。...

数字电子技术 【工业技术】

本书系统介绍了数字电子技术的基本概念、原理和分析方法。主要内容包括数字逻辑基础知识、门电路及电气特性、组合逻辑电路的分析和设计方法、触发器、时序逻辑电路的分析和设计方法、脉冲产生整形电路、存...