图解如何开一家赚钱的餐厅 全彩图解典藏版

本书从从科学、实用的角度出发，介绍了餐厅开业准备，如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的采购进货、店员管理、店面设计与装潢、菜单制作、成本控制、厨房管理、卫生管理等各个方面的内容，具有很强的知识...

看-脸 “看脸”的世界，我们到底在看什么

解放看不见的手

今年是改革开放40周年。如何正确处理政府和市场的关系，这是贯穿我国改革开放40年的一个核心问题。2013年召开的党的十八届三中全会作出决定，将处理政府与市场关系的目标定位于，“使市场在资源配置中起决定性作...

看我们伟大的祖国

看不见的森林 林中自然笔记

本书是一本森林观测笔记。在这本书里，一位生物学家以一年的时间为主线，在每次的观测中，为我们揭开藏森林一平方米地域里的秘密。在这本完全原创的书里，生物学家戴维以一小片森林作为整个自然界的缩影，向我们生动...

看不见的剪辑 插图修订版

本书为我们揭开了电影剪辑世界的幕布，以充满趣味性的笔触展示了剪辑这门神秘艺术的魅力所在。出身剪辑世家的鲍比本书为我们揭开了电影剪辑世界的幕布，以充满趣味性的笔触展示了剪辑这门神秘艺术的魅力所在。...

看不见的大猩猩

这是一本关于错觉的心理学通俗读物。伊利诺斯州立大学认知心理学家丹尼尔·西蒙和哈佛大学心理学家克里斯多佛·钱伯斯让志愿者们观看一则录像，录像中一群人在互相扔着篮球，志愿者们被要求数出这群人互相扔球...

建筑与都市 德国生态建筑·上海建筑：看不见的景框·大舍建筑设计事务所：与情与理专辑

本书的内容由三部分组成：第一部分介绍了德国的生态建筑，第二部分介绍了上海有代表性的建筑师与建筑，第三部分介绍了大舍建筑的代表性建筑，专辑秉承一贯的中英双语编辑思路，图文结合，传递了最新的建筑资讯。...

看不见的零等星

这是一部悬念迭起的“Y”型双线结构的长篇科幻小说：女主是见习警察守木，在调查一系列超自然力量意外死亡事故时结识了DW安保公司员工凌林，在接近真相的过程中被困，生死取决于全体新都网民的选择；男主是社会底层...

人性的优点 如何克服忧虑开启新的人生 励志双语典藏版

本书是美国著名成功学家戴尔·卡耐基的经典著作之一，是一本心理健康教程，中英文对照。主要探讨如何克服忧虑的方法和手段，通过生动而真实的故事，教给读者很多实用的方法，并阐述其道理。...