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    侯小娟,张玉军主编;罗旭,郝红英副主编2019 年出版243 页ISBN:9787568047500

    本书共分十六个章节,以官能团为主线,较为系统连贯的阐述各官能团化合物的结构、性质,为突出化学与医学的紧密联系,加强实用性,特别在每章后加入医药学相关化合物的应用。每章设有“知识链接”介绍本学科最新进展...

  • 生药学与天然药物化学实验 【医药卫生】

    陈立娜,何立巍主编2019 年出版211 页ISBN:9787122335616

    教材依据《生药学》《天然药物化学》两门课程的教学大纲和人才培养需求,将具有内在联系的两门课程有机结合进行编写。书中统一安排实验教学内容,设立了实验基本要求、基本操作技能、验证性实验和综合性实验...

  • 信息安全数学基础 【工业技术】

    常相茂,周玉倩主编2019 年出版144 页ISBN:9787560652085

    本书系统介绍了与信息安全相关的初等数论、抽象代数和椭圆曲线方面的数学知识,还增加了部分信息安全知识和程序设计内容,将数学知识、信息安全以及应用实践紧密结合。本书在内容编排上注重趣味化引导和知识点...

  • 有机合成化学 【数理化】

    王玉炉主编2019 年出版316 页ISBN:9787030604811

    全书共11章,绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域,接下来介绍官能团化和官能团转换的基本反应,然后介绍酸催化缩合与分子重排、碱催化缩合与烃基化反应,之后对有机合成试剂、逆合成分析法与合成路线...

  • 食品生物化学 【工业技术】

    赵国华等主编2019 年出版299 页ISBN:9787565520389

    本书涵盖基础生物化学的核心内容以及食品生物相关过程的化学本质认识。前者主要是对生命基本物质和重要过程(碳水化合物、蛋白质、脂类、核酸、酶、生物氧化等)的阐述,后者主要针对食品采后贮藏、加工处理、腐...

  • 趣知识系列 大呼有趣的化学知识 【数理化】

    胡孟阳著2019 年出版248 页ISBN:9787521602159

    作为一门以实验为基础的科学,与很多人的印象不同,化学不仅仅存在于实验室里,在自然中也无处不在。本书从植物、人动物、矿物等等几个方面选择了一些问题,向读者展现自然中与化学有关的一些实例。文中还穿插了一...

  • 网络空间安全概论 【工业技术】

    曹春杰,吴汉炜等编著2019 年出版254 页ISBN:9787121328770

    本书从网络空间的战略博弈出发,比较全面地介绍网络空间安全基础理论、密码学基础知识、系统安全理论与技术、网络安全理论与技术、应用安全理论与知识,构建网络空间安全的基本架构,还覆盖了一些新的安全热点问...

  • 表面活性剂、胶体与界面化学基础 【工业技术】

    崔正刚主编2019 年出版380 页ISBN:9787122341785

    本书以“表面活性剂的溶液化学”为主线,着重阐述表面活性剂的作用原理,同时重点解决与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。主要内容包括:表(界)面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶...

  • 化学基础教程 【数理化】

    高鹏,朱永明,于元春编2019 年出版244 页ISBN:9787122333568

    《电化学基础教程》(第二版)一书系统介绍了电化学的基本原理、方法及应用,注重物理化学与电化学的知识体系衔接,重视基本概念的阐述,内容新颖、难易适中。全书分为四部分,第一部分介绍电化学体系的组成以及导体.....

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