会计、汽车、数控专业课程标准 【交通运输】

现代安全事故管理 【环境安全】

本书从安全事故管理相关概念出发，分别介绍了安全事故致因理论和安全数学与可靠性基础，论述安全事故风险管理及预警管理理论与方法，并结合实际案例加以解释和说明。之后分析了人员安全行为及相应的事故预防理论...

煤矿班组长安全培训教材 综合本 2018最新版 【工业技术】

供电企业消防安全评价 【工业技术】

本书分为评价标准、查评依据两篇。各篇均分为六章，主要内容包括消防合法性、消防管理、火灾隐患排查整治、办公区域消防管理、生产场所消防管理、微型消防站。评价标准篇是用表格的形式体现各章中涉及的评价...

无公害水产品安全生产技术丛书 小龙虾无公害安全生产技术 【农业科学】

克氏原螯虾虽为外来物种，但已成为我国淡水虾类中的一种重要资源，也是当今世界上商品价值最大的虾类之一，为我国农民增收、农业增效以及出口创汇起到了极大的示范和推动作用。然而，随着世界工业化进程的加速，进入...

孕妇食品安全指南 【医药卫生】

本书是专门为注重饮食营养和安全的孕妇量身定做的孕期食品安全指南。书中用通俗易懂的语言和详实丰富的图片，详细介绍孕期10个月的孕妇饮食营养饮食营养、注意事项和安全食材选购要点等内容，本书在专业营养师...

美食城堡的安全保卫战 【工业技术】

本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用...

制造业安全管理必读 【环境安全】

本书是介绍制造业安全管理的专著，系统介绍了有关制造业安全管理的职责、方法和技巧。主要内容包括：安全管理方针、目标、职责，安全教育与培训，机械设备使用安全管理，电气作业安全管理，危险作业安全技术与管理，......

源风险 为什么越安全的决策越危险 【哲学宗教】

在《源风险》一书中，格雷格·伊普通过构建一个关于人类本性与灾难的宏观框架，阐述了我们如何在风险不断增加的世界保证自己的安全。

食品营养与安全 【医药卫生】

本教材适合高等院校学生使用。《食品营养与安全》教材参考营养配餐员、公共营养师等相关职业标准的有关要求，按照突出重点、覆盖全面的原则进行编写。主要包含两大方面内容，即食品营养与食品安全，食品营养包括...