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餐饮旺店成本核算与控制一本通 【经济】
吴秀沛,欧静编著2017 年出版219 页ISBN:9787113228316本书主要包括三部分内容,第一部分介绍了餐饮成本核算与成本控制基础知识;第二部分以餐饮成本核算为核心,分别介绍了餐饮原材料成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格核算的方法;第三部分以餐饮成本控制为核...
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五步法 计划与进度控制体系方法论 【经济】
包晓春,李艳刚,戴彬编著2017 年出版187 页ISBN:9787519814021本书根据普华科技发展股份有限公司多年项目计划与控制系统的参与实践,在统一的计划数据模型基础上,吸收国际工程进度计划体系、方法与工具在专业计划管理上的优点,提供适合中国管理层掌握宏观统筹计划的简洁方...
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稻田面源污染原位控制 水分与有机肥管理 【环境安全】
梁新强等著2017 年出版408 页ISBN:9787030546142稻田氮磷降雨径流流失是造成我国农业面源污染的主要原因之一,深入研究稻田氮磷转化流失机制和原位控制机理对流域水环境保护具有重要意义。本书基于田间试验、文献调研等方法,从水肥耦合管理、有机肥归田、粪...
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火电机组调峰、调频运行控制技术 【工业技术】
贵州电网有限责任公司组编2017 年出版200 页ISBN:9787569100846本书首章介绍了电力系统能源结构和发展趋势,并指出了三大电网各自的优点和缺点,提出全面提高系统调峰和新能源消纳能力是势在必行的。第二章简要介绍了火力发电厂生产过程和原理。第三章和第四章是火电机组目...
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企业内部控制规范解读及案例精析 第3版 【经济】
罗勇主编;李建华,朱尤生副主编2017 年出版296 页ISBN:9787542955227本书是在第二版的基础上,对原有内容进行的修改、完善、补充和提高,以更适合广大院校师生使用。本书以内部控制要素为主线,全面介绍企业内部控制的基本理论和操作要点,并重点分析内部控制的关键环节,理实结合,通....
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现代电气控制系统安装与调试 【工业技术】
汤晓华,蒋正炎2017 年出版217 页ISBN:9787113230425本书从实际工程入手,在了解、学习真实工程项目的基础上,提炼出真实工程项目中的核心技术,以YL—158A现代电气控制系统实训装置为载体,由易到难,由单一到综合,完成现代电气控制技术的项目化实践学习。高职院校可选...
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近空间飞行器鲁棒受限飞行控制技术 【航空航天】
陈谋,杨青运,周砚龙等著2017 年出版168 页ISBN:9787118108781本书围绕具有输入饱和的近空间飞行器的鲁棒受限飞行控制系统设计问题,给出了近空间飞行器的数学模型,系统介绍了近空间飞行器在具有参数不确定、外部干扰和输入饱和综合影响下的鲁棒姿态控制方法,如动态滑模控...
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自动化技术系列问答 电动机控制技术问答 【工业技术】
刘瑞华,李丰龙编著2017 年出版231 页ISBN:9787519801120本书以问答的形式介绍了在现场实际中常见的各种低压电器的特点、使用方法、在实际中应用时的注意事项,以及各种低压电气线路等内容。全书共六章,主要内容包括低压电器、交流电动机、直流电动机、常见的低压控...