西餐大全 【工业技术】

本书顺承了之前的异域风大全系列的风格，是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图，简单易学。书中介绍了西餐中的常见用餐礼仪，并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书，玩转西餐。...

数据结构与算法应用实践教程 第2版 【其他书籍】

水利水电工程造价员工作笔记 【工业技术】

本书是“建设工程造价员工作笔记系列从书”中的一本，内容包括水利水电工程定额与基础单价、土建工程、设备及安装工程等几部分内容。本书在编写形式上采用“工作笔记”的编写方式，具有内容新颖、紧扣实际、易...

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数据与算法 【工业技术】

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电工电子技术实验指导书 【工业技术】

本书以电工电子技术实验进行编写。主要包含三大部分，即电路基础、模拟电子技术、数字电子技术。其中，电路基础主要包括基本电工仪表的使用与典型信号的观察、减小仪表测量误差的方法、电位电压的测定及电路电...

我的第一本兵器知识大全 【军事】