景界 2 商业公共景观 【工业技术】

本书以办公、酒店、文化、医疗、教育等为分类，分析了各商业空间景观设计对生态自然的理解与结合，展现了设计师如何在有限的空间中，既营造出商业氛围，又将生态环境完美融合其中，独具匠心。该书稿展示出商业景观可...

中华人民共和国食品安全法 实用版最新版 【政治法律】

本书在收录主体法《中华人民共和国食品安全法》的同时，对主法条进行加工以帮助读者理解，同时收录《中华人民共和国食品安全法》施行之后公布的重要配套规定，主要有《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害...

模式5:低碳经济带来的新商业机会 【其他书籍】

商业秘密 【经济】

商业模式最大的秘密，即信息不对称。商业模式的创新，即人为制造信息不对称或制造差价。一个成功的商业模式靠的不是机遇，而是其稀缺性及来自终端的智慧。本书通过梳理和解析各种优秀商业模式，以近百起经典实战案...

食品化学 原书第4版 【工业技术】

本书内容：第一章食品化学导论。第一部分宏量食品组分。第二章水和冰；第三章碳水化合物；第四章脂类；第五章氨基酸、肽和蛋白质；第六章酶。第二部分微量食品组分。第七章维生素；第八章矿物质；第九章色素；第十章......

您一日三餐中的食品添加剂 【工业技术】

本书全面介绍了食品添加剂在各类食品中的应用及所起的作用，重点讲述了日常生活中最常用食品添加剂的来源、功能、使用范围、安全性，科学地阐述了非食品添加物及滥用食品添加剂对人健康的危害。本书分为五部分...

舌尖上的安全 食品安全真相 【工业技术】

本书从食品的生产源头讲起，从食品生产的前沿出发，将近些年来食品安全的问题，进行深入浅出地分析和说明，把最真实可靠的食品安全真相揭露给大家，击破某些社会谣言，真真切切地教大家管理好自己的饮食安全。全书共.....

国际商业购物空间设计 【工业技术】

本书着眼于当今高等美术院校环境艺术类专业的商业购物空间这一主干课，主要作为普通高校建筑类环境艺术专业本科生教材，对大中型综合商场的室内外空间环境设计进行了详尽分析。本书适合设计专业学生及实务工作...

中华重字诗 选编 【文学】

广东革命史迹选编 【其他书籍】