洗涤剂 原理·原料·工艺·配方 第2版 【工业技术】

中国工艺美术大师汪天稳 皮影 【艺术】

本书阐述汪天稳的皮影技艺。

现代啤酒生产工艺 【工业技术】

本书主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法、注意事项、操作要点、质量标准等以及啤酒销售过程中涉及到的经营管理理论。突出职业特色，注重技能培养，注意吸收生产实际当中的基本技...

机织工艺 【工业技术】

本书结合高职院校学生的特点，主要介绍了纺织企业中机织工艺设计和质量控制等内容，全书共三个学习情境，每个学习情境包括4～6个学习任务，每个学习任务后附有任务实施和形式多样的思考和练习。全书围绕机织生产实际...

加氢工艺作业 【工业技术】

本教材突出安全作业特色，以安全为主线，不求理论知识的系统与完整，而是重点指出安全作业要点。结合操作技能培训，突出安全知识培训，弱化理论阐述。包括：安全生产法律法规与安全管理、加氢工艺作业技术。...

船舶工艺技术 【交通运输】

本书以船舶工艺技术为主题，以船舶工艺技术体系为主线，全面系统地叙述了船舶工艺技术。内容涵盖船舶工艺技术概论和体系、各专项船舶工艺技术、典型船舶产品和海洋工程装备制造工艺、工艺管理和船舶工艺技术展...

氯碱电解工艺作业 【工业技术】

本教材突出安全作业特色，以安全为主线，不求理论知识的系统与完整，而是重点指出安全作业要点。结合操作技能培训，突出安全知识培训，弱化理论阐述。包括：安全生产法律法规与安全管理、氯碱电解工艺作业技术。...

神与物游 中国传统工艺 【艺术】

本书为《中国传统工艺》，提取了中国传统工艺发展史上某些重要的点来论述，由此连成线，以体现中国传统工艺文化的发展脉络。

饮料工艺学 【工业技术】

本书主要介绍了饮料加工的水处理、加工用原辅材料及要求、包装容器和材料、加工设备、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、固体饮料、饮用水、功能保健饮料、发酵饮料、茶饮料的加工原理、工艺和技术要求，以及...

炼焦工艺 【工业技术】

本书主要介绍了炼焦的产品及其性质、炼焦炉型号、炼焦煤及成焦理论、炼焦用煤的准备、炼焦设备、炼焦生产工艺操作、煤气燃烧与焦炉热工评定、焦炉流体力学及其应用、焦炉加热的调节、各项温度和压力制度的...