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肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 【工业技术】
王爱云,高海生等编著2013 年出版176 页ISBN:9787122152466本书主要介绍了肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别方法,内容包括:肉品新鲜度的感官鉴别检验、肉品新鲜度的快速理化检验、冻肉质量优劣的感官鉴别检验、畜禽肉注水的鉴别检验、异常肉的鉴别检验、猪内脏优劣的...
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置业顾问快速上岗三日通 【经济】
王高翔主编2013 年出版145 页ISBN:9787122169464本书是面向房地产销售人员、房地产中介经纪人的集实用性、全面性、工具性于一体的指导性读本。书中选取了涉及房地产经纪行业中最重要、最常用的知识而编写,分为两大部分。第一部分是房地产销售、中介经纪人...
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CATIA V5R20快速入门教程 修订版 【工业技术】
詹熙达主编2013 年出版423 页ISBN:9787111429104本书是学习CATIA V5R20的快速入门与提高教程,内容包括CATIA V5R20功能概述、软件安装、软件的环境设置与工作界面的定制、二维草图设计、零件设计、曲面设计、装配设计、工程图设计、运动仿真与动画设计和钣...
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快速工业化区域建设用地扩张模式与机理 【经济】
唐常春著2013 年出版187 页ISBN:9787030362087本书将经济发展阶段理论、工业化模式理论、土地利用变化理论以及新制度经济学理论作为主要理论基础,通过采用多期遥感影像数据、历次土地更新调查数据、社会经济数据以及实地调研访谈资料,综合运用遥感解译、...
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