化学工程与工艺专业实验 【工业技术】

本书介绍了一些实验基本知识和一些代表性的实验。

蒸煮食品生产工艺与配方 【工业技术】

本书主要讲述了蒸煮食品加工的基本原理、原料选择、发酵方法等。

涤纶短纤维生产工艺与操作 【工业技术】

烧结球团理论与工艺 第2版 【工业技术】

电子装配与调试工艺 【工业技术】

本书解析了西方经济学的典型题目，可作为高校经管类学生学习西方经济学的重要参考书。

糕点馅料配方与工艺 【工业技术】

本书详细介绍了糕点馅料的常用原料、风味及加工技术。

新型果脯蜜饯配方与工艺 【工业技术】

本书在介绍果脯蜜饯加工的基本知识的基础上，介绍果品、蔬菜、凉果其他蜜饯的原料配比、工艺流程等。

汽车制造工艺与数控设备 【交通运输】

本书包括汽车制造过程及其零件制造中常用工程材料。

机械制造工艺与机床夹具 【工业技术】

本书介绍了机械加工过程与工艺规程，加工精度，加工表面质量等。

焦化生产工艺与节能技术300问 【工业技术】