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出口蔬菜农药残留控制实用手册 【环境安全】
徐宝根主编2007 年出版432 页ISBN:7534130174本书是供日常检验检疫工作、蔬菜生产加工和出口企业查阅和参考的实用工具书。本书分六章,介绍了出口日本的蔬菜的农药种类、检测方法及其在日本“肯定列表制度”中的限量等,具有很好的针对性、实用性和可操作...
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构筑物工程常用数据速查手册 【工业技术】
本书编委会编2007 年出版359 页ISBN:9787802273078本书主要内容包括:构筑物常用数据资料、烟囱的设计计算及施工、水塔设计计算与施工,双曲线冷却塔设计计算与施工等。
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耳鼻咽喉头颈外科临床护理手册 【医药卫生】
韩杰主编2007 年出版291 页ISBN:750235638X本书从临床和教学实际出发,着重介绍了单病种疾病手术适应证,手术过程,术前术后护理,并发症观察要点,出院指导及应急预案等内容。
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饭店行政总厨实务手册 【工业技术】
潘宝明,杨玉臻,陈香编著2007 年出版204 页ISBN:9787563715329本书共分五个模块,分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题,并提出了解决的方法和途径,是一本实用性较强的书,可供部门经理培训之用。...
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新编日本语能力考试1级词汇背诵手册 【语言文字】
王润芳,刘佳主编2007 年出版476 页ISBN:7811111667本书通过用法、同义反义词、巧记等形式,帮助考生尽快掌握日本语考试1级所需词汇。
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