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CAD/CAM项目教程 【工业技术】
喻志刚，陈丽主编；陈德安，石磊副主编2014 年出版298 页ISBN：9787307117952从中职学生的基础能力出发，遵循专业理论的学习规律和技能的形成规律，根据CAD/CAM特征分教学任务，按照由简到难的顺序，设计一系列的项目，使学生在项目和任务的引导下学习CAXA制造工程师CAD实体和曲面设计的知识，以...
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Oracle 11g管理与应用实践教程 【工业技术】
龚永罡编著2014 年出版365 页ISBN：9787302337546本书共分为4篇。第1篇：Oracle概述篇（第1～4章）。从Oracle数据库基础开始介绍，讲解关系数据库系统的概念和组成等。第2篇：Oracle SQL篇（第5～10章）。着重介绍Oracle中的SQL.第3篇：Oracle管理篇（第11～21章）。对Oracle中的数...
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微机原理与接口技术（VC+汇编）实验教程 【工业技术】
段东波，汤书森，靳天玉编著2014 年出版181 页ISBN：9787302348566本书基于8086的硬件实验是以PC机和AEDK8688ET及TPC2003实验仪为实验平台，包括定时/计数技术、DMA技术与中断技术，以及存储器接口、并行接口、串行接口、A/D与D/A转换器接口等，涉及8253、8237、8279、8259、525...
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食品热力杀菌理论与实践 【工业技术】
杨式培主编2014 年出版384 页ISBN：9787501994281本书包括绪论；食品的热力杀菌方法；食品的热力杀菌设备及装置；罐藏食品杀菌基本理论；美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料；热力杀菌车间管理；热力杀菌质量管理；罐藏食品杀菌新技术（动态）；罐藏食品杀菌规程......
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