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前厅客房服务与管理第3版【经济】

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孟庆杰主编2007 年出版254 页ISBN：7811220970
本书系统介绍了前厅与客房管理方面的相关知识，并辅以大量的案例和参考资料，以帮助读者理解教材内容。
运营管理第4版【经济】

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（英）斯莱克等著；熊晓霞，谢明，熊晓雯译（云南大学出版社）2007 年出版611 页ISBN：7509201837
运营管理非常重要，具有挑战性，它以创造产品和服务为重点。本书以市场为导向，详细介绍了运营管理的相关知识，适合每一位对运作管理有兴趣的读者阅读。...
会计信息系统原理【经济】

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王文莲著2007 年出版360 页ISBN：7542917668
本书对会计信息系统作了深入的研究，对传统会计进行反思并创新，着力对会计信息失真、不对称和滞后等问题进行研究和提出解决方案，进而提出了公称会计——会计信息生产社会化的理论和通过公称会计建立国家经济信...
西方管理学思想史【其他书籍】

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姜杰编2007 年出版260 页ISBN：7301122624
本书从古希腊的管理思想讲起，依次梳理了科学管理理论、古典组织理论、行为科学理论以及现代管理理论的各种学派的发展史，并对管理学理论百年发展的历史作了系统分析。...
医院感染预防控制与管理【医药卫生】

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胡禧隆主编2007 年出版222 页ISBN：7536462824
本书介绍了预防控制医院感染的基础知识，各重点科室的医院感染管理、医务人员感染性职业暴露的防护，医院感染突发事件的应急处理和医院消毒、灭菌及其效果检测等专业性很强的应用知识，还附有相关法律、法规。...
管理学【社会科学】

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韩庆林，韩红，崔影慧主编；王桂霞，李卓然，孟治刚等编写2007 年出版245 页ISBN：9787305051746
本书系统介绍了管理学的基本理论、基本原理，并阐述了现代管理学的思想方法，同时在计划的类型、编制计划的过程、决策程序、信息控制、决策方法和全面控制等章节阐明了管理学实践性、可操作性的特点，另外还介绍...
食品安全与质量管理法律教程【政治法律】

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王伟编著2007 年出版274 页ISBN：7811103176
本书以现有的法律为蓝本，针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状，以及存在的问题等提出了一些思考。
工作压力管理【哲学宗教】

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靳娟著2007 年出版225 页ISBN：7115169950
本书主要阐述了压力与工作压力的含义、工作压力的生理反应机制和生理反应过程、工作压力的早期预警信号、职场人士如何进行工作压力测试及几种行业的工作压力状况；并从社会环境因素、组织因素、家庭因素、个...
怎样做一名仓储管理员【经济】

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杨守康，朱钦侯主编2007 年出版114 页ISBN：7562438943
本书内容包括：仓储管理员的职业介绍、仓储基本知识、仓储作业管理与实务、仓储货物的管理、特殊仓储货物的管理、物流信息技术在仓储管理中的应用、仓储管理实务等内容。...
餐馆盈利术中小餐馆利润突破与管理细节大全【经济】

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凡禹编著2007 年出版401 页ISBN：7801978374
本书介绍中小餐馆利润赢取与管理细节。