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山东菜烹饪教程【工业技术】

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何顺斌主编2007 年出版145 页ISBN：7501960674
本书共分7章：山东概述，鲁菜的形成原因，鲁菜常用的烹饪原料，鲁菜饮食习俗，鲁菜的组成，山东菜制作。本书重点是山东菜制作，每一道菜肴按七个小点一一进行解剖，即概述、烹调方法、复合味型、成菜特点、烹饪原料......
FIREWORKS 8入门与提高实例教程【工业技术】

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杨雪静，甘勤涛，吴晓春等编著2007 年出版262 页ISBN：7111200489
本书介绍了FIREWORKS CS3的新增功能和常用工具、特色操作等。
计算机应用基础实训教程【工业技术】

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成江荣主编2007 年出版176 页ISBN：9787113082840
本书是计算机应用基础配套使用的上机实验指导用书。
经济法教程【政治法律】

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万义平，虞应平主编2007 年出版286 页ISBN：7210035354
本书主要包括经济法基础知识、企业法律制度、外商投资企业法律制度、公司法、证券法、合同法、企业破产法、支付结算法律制度、票据法律制度、外汇管理法律制度、知识产权法律制度、竞争法律制度、消费者权...
UML面向对象设计与分析基础教程【工业技术】

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牛丽平等编著2007 年出版320 页ISBN：7302154295
本书介绍使用UML进行软件设计，分析和开发的知识。
大学生素质训练教程【文化科学教育体育】

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蒙坪，邹静，刘文主编2007 年出版255 页ISBN：9787811044461
本书借鉴加拿大CBE模式，对大学生应具备的素质和能力进行了科学的分类，全书分7个能力模块对大学生进行训练，较全面地概括了当前大学生的素质要求。...
敦煌学教程【历史地理】

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李并成主编2007 年出版277 页ISBN：7100055318
本书由敦煌学的基本概念和研究领域、丝绸路上的敦煌、敦煌学与中国古代政制、经济研究、敦煌学与民族史和古代民俗研究、敦煌教育、科技文献、敦煌文献与古代宗教研究、敦煌学与语言文字研究、敦煌艺术巡展...
Flash 8精品教程中文版【工业技术】

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美国普斯林计算机教育研究中心，北京金企鹅文化发展中心联合主编2007 年出版254 页ISBN：790072222X
暂缺《Dreamweaver 8精品教程》简介
Dreamweaver 8精品教程中文版【工业技术】

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美国普斯林计算机教育研究中心，北京金企鹅文化发展中心联合主编2007 年出版257 页ISBN：790072222X
暂缺《Dreamweaver 8精品教程》简介
Visual Basic程序设计教程【工业技术】

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胡声艳，李为华主编2007 年出版280 页ISBN：9787115157669
本书介绍了VB的程序设计语言的基本概念和语法结构以及常用控件的使用。