风味小食品制作技术 【工业技术】

本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等180余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商...

微型计算机原理及应用辅导 【工业技术】

C语言是当前使用最为普遍的几种程序设计语言之一。 学习一种程序设计语言的目的，在于使用这种语言编制程序，以便更好地利用计算机解决现实的问题。因此本书主要着眼于对C语言的基本内容进行概括式的阐述，期望...

河南省工业企业技术创新体系问题研究 【经济】

宽带CDMA 第三代移动通信技术 【工业技术】

全国化工新技术·新产品项目汇编 【工业技术】

全国专业技术职称英语等级考试词汇手册 【语言文字】

天然气分析测试技术及其标准化 【工业技术】

中国科学技术大学 【文化科学教育体育】

本书分：校领导致辞、校况综述、院士简介、学校机构、系科简介、重点学科、研究机构、博士后流动站、国际学术交流与合作、成人教育、办学环境、奖教金与奖学金等栏目，概括地介绍了中国科学技术大学。...

眼耳鼻咽喉口腔科实用诊疗技术 【医药卫生】

畜牧兽医技术推广服务体系创新录 【农业科学】