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杂粮保健食品加工技术 【工业技术】
严泽湘主编2013 年出版284 页ISBN:9787122168511本书较详细地介绍了麦类、薯类、豆类等15种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分和药用功能及270余种保健食品加工技术,内容十分丰富,科学性实用性和操作性很强,适合广大食品行业科研和技术人员使用,亦可作为...
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产品质量检验监管统计技术 【经济】
周尊英主编2013 年出版326 页ISBN:9787506671934本书阐述了统计技术的理论和方法在产品质量检验监管领域的具体应用,深入浅出,通俗易懂。可供从事产品质量检验监管统计技术及相关专业科学研究和具体操作人员作为工具书使用,也可以作为相关业务知识培训的指导...
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现代信息检索技术基本原理教程 【文化科学教育体育】
王冲主编2013 年出版312 页ISBN:9787560632292本书内容包括信息检索技术概述、信息检索技术的一般数学原理、基于文本的索引构建技术、基于语言建模的信息检索技术、文本分类与朴素贝叶斯原理、信息检索聚类技术、跨语言信息检索技术、图像检索技术、音...
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人力资源管理专业知识与实务 中级 【经济】
全国经济专业技术资格考试研究院编著2013 年出版283 页ISBN:9787302317784本书根据最新修订的2012年《经济专业技术资格考试大纲》,严格依据全国经济专业技术资格考试指定教材《人力资源管理专业知识与实务(中级)》编写,共划分为以下六大功能板块:考情分析、逻辑结构图、重要考点讲解...
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质量员岗位知识与专业技能 土建方向 【工业技术】
刘继鹏,赵书锋主编;白翔宇,赵红垒副主编2013 年出版339 页ISBN:9787550906716本书为建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材之一,主要介绍质量管理理论和施工质量控制实施要点及验收要求等质量员必备知识,包括质量员岗位相关管理规定和标准、工程质量管理概述、质量管理体系、...
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