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安全无小事 园长安全管理能力的提升 【文化科学教育体育】
申桂红，苏婧主编2017 年出版206 页ISBN：9787303222766本套丛书紧密围绕新颁布的《幼儿园园长专业标准》策划，突出强调“引领发展”“能力为重”理念，将《专业标准》中的规划园所发展、营造育人文化、领导课程教学、引领教师成长、优化内部管理、调适外部环境六大...
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黄河水利安全生产监督管理实用手册 【工业技术】
朱广设主编2017 年出版330 页ISBN：9787550917293本书是黄河水利委员会安全监督管理局依据国务院、水利部、黄河水利委员会关于安全生产编写的安全监督管理标准、规范和文件，结合水利安全生产相关法律、行政规范、部门规章、规范性文件，经过整理、提炼、补充...
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高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康 【医药卫生】
浮吟梅编2017 年出版307 页ISBN：7518414651本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...
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化学基础与分析技术 供食品药品类专业用 【数理化】
林珍，潘志斌主编；孙兰凤，衷友泉，陈文编者2017 年出版247 页ISBN：9787506788090本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据《化学基础与分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了溶液、化学平衡、物质结构、定量分析基础、 四大平衡原...
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营养与食品卫生学 案例版 第2版 【医药卫生】
高永清，吴小南主编；夏敏，方桂红，刘辉副主编；王林静，王勇健，刘欢，刘颖等编委2017 年出版715 页ISBN：9787030508157饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
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混凝土生产工艺与质量控制 【工业技术】
赵志强，朱效荣，陆总兵著2017 年出版428 页ISBN：9787516018460为促进混凝土产业相关领域的融合发展，培养优秀的混凝土生产技术人才，本书特约请大体积混凝土、高铁路桥混凝土、超高泵送混凝土等施工单位就目前混凝土热点工程施工技术进行分享，为从事混凝土施工及管理人员提...
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煤矿安全精细化管理的关键因素及煤矿安全度研究 【工业技术】
马金山著2017 年出版173 页ISBN：9787564634971本书对煤矿安全精细化管理的关键因素及煤矿安全度进行了研究。基于熵理论对矿山安全系统的演化机理进行分析，并确定适合矿山安全系统的管理模式；基于IE技术的理论和方法对煤矿安全文化的建设及安全质量标准的...
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淘宝天猫开店从入门到精通 开店、装修、推广、管理、安全一本就够 【经济】
三虎编著2017 年出版366 页ISBN：9787115449993本书全面、系统地介绍了在淘宝网和天猫上开店、经营和管理的基本方法和技巧，旨在为淘宝卖家，提供最实用的开店指导，使得卖家能快速上手，少走弯路。本书配套光盘提供与书中同步的电脑操作视频演示、运营实战经验...
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化工（危险化学品）企业主要负责人安全管理知识问答 【经济】
国家安全生产监督管理总局编2017 年出版205 页ISBN：9787511447012本书按照《化工（危险化学品）企业主要负责人安全生产管理知识重点考核内容（第一版）》的培训要求编写，内容涵盖企业主要负责人需要掌握的方针政策、法律法规、安全责任、安全培训、应急管理、职业健康、事故管理、...