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我国蔬果质量安全可持续治理机制研究 【经济】
徐振宇著2016 年出版216 页ISBN:9787513033855本书基于供应链的方法,对中国蔬果安全治理问题进行了分析,提出了对策与建议。该书理论联系实际,具有一定的前瞻性,能够为相关专业人员提供借鉴与参考。对国家食品安全以及市民生活便利都有很大帮助。本书内容适...
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市政废水处理厂设计 第3卷 固体处理与管理 第5版 【环境安全】
美国水环境联合会,美国土木工程协会,美国环境与水资源研究所编2016 年出版636 页ISBN:9787511437150该手册由第4版进行了更新,延续了其成为市政污水处理厂(WWTP)设计当前实践的主要参考书之一的目的。手册专为熟悉污水处理概念,设计工艺和水污染控制的管理基础的设计专业人士所写,而并非针对毫无经验或通才的初...
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征地补偿、技能培训与失地农民就业质量研究 【经济】
王晓刚著2016 年出版305 页ISBN:9787513645089本书主要是从失地农民个体角度出发,以失地农民的初次就业质量为主要研究对象,结合舒尔茨的人力资本理论和相关就业理论,从提升失地农民人力资本存量的角度出发,着重分析失地农民的就业难、就业质量差问题。从实...
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食品质量与安全检验实验 【工业技术】
余以刚,肖性龙主编2016 年出版284 页ISBN:9787502643294《食品质量与安全检验实验》从教学、科研和生产实际出发,讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验,内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检...
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全株玉米青贮制作与质量评价 【农业科学】
孟庆翔,杨军香主编2016 年出版139 页ISBN:9787511625328《全株玉米青贮制作与质量评价》一书分两部分,一部分介绍全株玉米青贮制作,另一部分介绍全株玉米青贮质量评价,青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成的一种适口性...
