房地产企业成本控制与精细化管理 【经济】

本书主要包括：房地产企业成本控制体系的建立、房地产企业投资决策环节成本控制、房地产项目设计阶段成本控制、房地产项目招投标环节成本控制、房地产企业采购成本控制、房地产企业工程管理环节成本控制、房...

企业内部控制评价指数及其应用研究 【经济】

本书首先依据现代企业理论，归纳企业内部控制评价的本质，根据企业实施内部控制的目的，界定企业内部控制评价的内涵，按照中国企业内外部监督评价体系目标，结合中国上市公司的制度环境，提出内部控制评价的目标、评.....

实验动物机构质量与能力管理指南 【生物】

实验动物是科学研究和相关产业使用的重要对象，实验动物机构是保证实验动物质量和动物实验质量的载体，规范其人员、设施、环境、管理和运作程序等是保证动物质量和动物实验质量的良好途径。随着社会发展和人类...

农产品质量安全研究 基于批发市场交易模式视角 【经济】

本书以批发市场交易模式下农产品质量安全为研究对象，总结对农产品质量安全产生影响的宏观因素和中微观因素，并将收益作为最重要的影响因素，研究农户和批发商组成的农产品供应链质量安全协调问题，分析农户和批发...

餐饮企业成本控制与精细化管理 【经济】

本书主要包括餐饮食材采购成本控制、食材储存、领用成本控制、餐饮食品生产中成本控制、餐饮食品生产后成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、餐厅设备与能源管理、餐饮成本核算等...

世界（特）大城市发展 规律、挑战、增长控制及评价 【经济】

在国家宏观政策和发展的总体背景下，认识特大城市(包括巨大城市)的发展规模、面临的挑战、城市问题与政策间的互动等，是非常重要的。为给中国城市化发展战略提供决策依据，本书侧重于研究分析世界其他国家特大（巨...

健康源于管理 蜜蜂产品与人类健康 【农业科学】

蜜蜂是一个神奇的物种，它有一种神秘的力量，能给人健康的体魄和旺盛的精力。早在两三千年前，就有将蜜蜂产品应用于食品的记载。斗转星移，千百年来蜜蜂产品就从来没有离开过老百姓的生活，作为健康产业中的常青树，.....

2015全国注册监理工程师建设工程质量、投资、进度控制历年真题详解 2006-2014 【工业技术】

本书是“全国注册监理工程师考试用书”系列之一，汇集2006～2014年全国注册监理工程师建设工程质量、投资、进度控制历年真题，并提供详细解析和答案，版式按照试题+答案分开的形式排版，配有讲解视频 。...

文创与高新产业融资 知识产权价值挖掘的交易设计与风险管理=NEO ECONOMY CULTURE AND DREATIVE FINANCING CULTURE AND CREATIVE IPR R 【其他书籍】

农产品食品质量安全治理 以追溯体系建设为切入点 【经济】

结合中国的社会文化和经济背景，借助产权分析、博弈分析、比较制度分析等方法，分析我国现阶段食品安全监管的内在机理，认为在食品供应链中重点推行食品质量安全责任可追究的追溯系统，并配以建立竞争性认证市场、...