食品质量安全预警与管理机制研究 【经济】

本书分析了影响食品质量安全的因素，即是食品质量安全警情的警源因素。把影响食品质量安全的因素，按管理程控制因素分为内生警源和外生警源，其中内生警源分为加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平、加工环境...

建筑工程安全管理与技术 【其他书籍】

行为医学学习指导与习题集 供本科应用心理学及相关专业用 【医药卫生】

本书是全国应用心理学专业本科卫生部“十二五”规划教材《行为医学》的配套教材，适合应用心理学及其他相关专业的教学使用，为《行为医学》课程的复习和备考提供参考和指导，方便学生的学习使用。本配套教材拟包...

全球化视域下的社会主义与资本主义：两种制度关系发展规律研究 【政治法律】

本书以全球化进程为研究视角，对东西方社会主义和资本主义发展的路径进行了分析，并在揭示社会主义的产生、发展与全球化进程的因果关系的同时，进一步认识到，全球化进程中，社会主义与资本主义两种制度关系的发展态...

代表中国音乐发展历程的100件乐器与舞蹈 【艺术】

本书再现了中国的悠久历史与灿烂文明，全书历史脉络清晰，史实具体，通俗易懂，图片丰富悦目，是一部有品位的历史知识读物，简明生动的文本阅读，多样化的图片表现形式，千秋人物的成败得失，更替朝代的治乱兴衰，一......

英国食品安全立法与监管史研究 1860-2000 【政治法律】

英国是近代以来最早进行食品安全立法，并有效开展食品安全监管的国家之一。故本书主要系统梳理和研究英国近代以来食品安全立法的历史演变及其实施过程中相关监管政策的变革，并讨论其百年来的经验与教训及其对...

计算机安全与保密 【工业技术】

本书主要内容包括：计算机安全概述、实体和基础设施安全、密码技术、操作系统安全技术、计算机网络安全技术等。

高校实验室化学安全与防护 【数理化】

中国能源安全若干法律与政策问题研究 【经济】

食品接触材料安全监管与高关注有害物质检测技术 【工业技术】

本书基于作者在食品接触材料检验领域多年的检测经验和科研成果，对欧、美、日、韩、中国等多国的监管法规及检测方法进行系统的分析和比较，并重点阐述其中高关注有害物质（如双酚A、塑化剂等）的法规限量、毒理危...