保健食品研发与审评 【工业技术】

本书从保健食品研发的原则、配方的组成、使用的原辅料等方面进行阐述，还重点阐述来源于矿物质、维生素及天然动植物的保健食品的质量标准及测定方法。...

民航安全管理体系 【经济】

本书是一本外文书的中译本，主要介绍了民航中的安全管理体系，全书共分十一章，从安全管理的概念、历史、工具方法等各个方面，详细论述了民航安全管理体系，是一本学术性很强的书籍。...

建筑工程质量检测试验技术管理 【工业技术】

本书根据《建筑工程检测技术管理规范》JGJ 190和《建筑结构检测技术标准》GB/T 50344等40余部规范规程编写。全书包括：概述；建筑工程常用原材料检测试验；建筑工程墙体材料检测试验；建筑防水材料检测试验；建筑工...

水库安全管理技术 【工业技术】

本书从我国的基本国情和水库运行管理的现状出发，在工程措施和非工程措施两方面对水库安全管理作了较为全面、系统的阐述。本书主要内容有：水库安全管理概述、水库大坝安全监测、水库养护维修、水库防汛与抢险...

铁路安全风险管理培训读本 建设、房建分册 【交通运输】

食品营养与卫生 【医药卫生】

本教材编写的主旨是普及营养学基础知识，力争做到浅显易懂，并能贴近生活实际。全书共分十章，包括食物消化与吸收、营养基础知识、不同人群的营养、营养与疾病、合理膳食的构成、不同食品的营养、食谱的编制、强...

安全生产管理知识 【环境安全】

本系列通过对注册安全工程师历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳。...

旅行社安全管理实务 【经济】

本书系统地阐述了旅行社在组织管理、产品设计、采购过程、营销活动、接待服务和财务运筹等环节的安全控制与管理，并结合分析了众多典型案例，实操性较强。...

探索 基于质量管理体系的政府部门执行力建设研究 【政治法律】

本书是《基于质量管理体系的政府部门执行力建设研究》的阶段性成果，系统研究了质量管理体系对提高政府部门执行力的适用性及有效性，并基于质检总局建立质量管理体系的主要做法和经验，总结、归纳了以提升政府部...

食品法律法规与标准 【工业技术】

本教材共分6章，根据《中华人民共和国食品安全法》要求，以食品法律法规、食品标准为主线，系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规、食品标准基础知识、中国食品标准、国际食品法规与标准和食品认证...