100种食品安全违法行为认定与处罚相关图书搜索结果

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企业安全与社会责任【环境安全】

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王炳山编2008 年出版286 页ISBN：9787500840855
本书是一本全面解读企业文化建设与安全文化建设的读本，书中细致讲述安全文化建设的重要性，危机管理的重要性，以及对社会责任的关系。
职业安全与健康【环境安全】

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（澳）杰夫·泰勒，凯丽·伊斯特，罗伊·亨格尼著2008 年出版424 页ISBN：9787122011176
本书系统论述了行为安全管理，事故致因理论和火灾风险管理等内容，覆盖了从工作安全、工作健康、工作环境、人机功效学和对职业健康安全管理体系的新认识等多方面。...
饲料质量与安全检测技术【农业科学】

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常碧影，张萍主编2008 年出版406 页ISBN：7122021092
本书分别对饲料和饲料添加剂的各种营养属性、营养物和目标有毒害物质的检测分析方法进行了全面阐述。
稻米质量安全与HACCP 【经济】

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中国农业科学院研究生院组编2008 年出版108 页ISBN：9787802332348
本书主要包括我国稻米生产现状、稻米安全状况、生产的危害分析、加工的危害分析以及稻米HACCP体系的建立与实施。
食品工艺与配方系列水产品加工工艺与配方【工业技术】

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郑坚强主编2008 年出版460 页ISBN：9787122027887
本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术，水产腌制加工技术，水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。
交通安全与事故预防【交通运输】

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本书编写组编2008 年出版235 页ISBN：9787806875940
本书从安全驾驶与人的心理因素、车辆因素、道路因素等方面，研究和探索了如何防止道路交通事故。全书共分24章，将一般原理与具体实例相合，深入浅出，生动形象。...
食品加工机械与设备【工业技术】

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崔建云主编2008 年出版507 页ISBN：9787501942732
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
信息安全：原理与实践【工业技术】

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（美）梅柯，（美）布莱特普特，贺民等译2008 年出版312 页ISBN：9787302180999
本书以国际信息系统安全认证联盟制定的知识体系为背景，首先概述了信息安全的基本原则和概念，然后介绍了信息安全的公共知识体系，而且提供了该体系10个知识范畴的概况。...
经济全球化与经济安全东亚的经验与教训【经济】

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沈红芳著2008 年出版253 页ISBN：9787501756926
经济走向全球化以后必然带来经济安全问题，如何面对，作者试图通过十年前东亚金融危机的经验和教训的分析，引起人们关注
食品营养与检测技能实训【工业技术】

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展跃平，刘靖主编2008 年出版250 页ISBN：9787122031709
本书包括食品检验基本技能实训、食品感官检验实训、食品理化检验检验实训、食品微生物检验实训、综合技能实训和附录。