蔬菜增值加工200问 【工业技术】

我们在农村做调研时经常遇到这样一个问题：“如何使廉价的农产品大同度增值？”的确，这是个值得深思的问题，也是农民当前迫切需要解决的问题。目前，有一部分农民已经瞄准了这条路子，得由于原料、技术、销路等问题.....

Unigraphics三轴铣床加工模组 【工业技术】

本书是《Unigraphics系列丛书》中的一本，Unigraphics是一个交互式CAD/CAM（计算机辅助设计和计算机辅助制造）系统，它功能强大，可以轻构实现各种复杂实体及造型建构。本书主要介绍Unigraphics的CAM模组中平面加工...

机械加工颤振的不确定分析理论 模糊、随机与混沌 【工业技术】

吉林大学工学部“211”工程重点学科建设项目:本书内容包括三部分。第一部分分析了随机不确定性、模糊不确定性与混沌不确定性的度量问题；第二部分体现了确定性分析与不确定性分析兼收并蓄的原则；第三部分探讨...

计算机在材料热加工领域中的应用 【工业技术】

本书是为了适应材料热加工领域，如铸造、焊接、热加工等方面教学和科研的需要编写的。内容包括计算机数值模拟技术、计算机检测与控制技术、专家系统、管理信息系统等。本书突出了计算机技术在材料热加工中的...

精密与特种加工 【工业技术】

《精密与特种加工》是“机械设计制造及其自动化专业新编系列教材”之一。它涵盖了原机械制造类专业教学中精密加工、特种加工和微细加工等课程的教学内容。全书以系统讲述精细加工工艺为主线，以阐明现代加工...

材料加工冶金传输原理 【工业技术】

本书涵盖了专业改革前的“流体力学”、“传热学”及“传质学”课程的内容。系统而全面地从动量、热量及质量传输观点，阐述了流体流动过程、传热过程以及传质过程的基本理论，并结合科学发展前沿及最新技术介绍...

小麦高分子量谷蛋白亚基与加工品质 【工业技术】

本书从小麦高分子量谷蛋白亚基与加工品质相结合出发，首先详细地介绍了高分子量谷蛋白亚基的评价、分析方法以及与品质的关系；小麦加工品质的评价内容、测试方法以及遗传特点。在此基础上，介绍了对我国黄淮冬麦...

现代：繁复的中国旋律 现代的诗、现代的文学与现代的文化 【文学】

现代商务报告写作·现代商务报告写作：第二版 【其他书籍】

现代公有制与现代按劳分配制度分析 【其他书籍】