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蓝血十杰 美国现代企业管理之父 【历史地理】
(美)约翰·伯恩(John A.Byrne)著;陈山,真如译1996 年出版665 页ISBN:7806175474蓝血十杰出身名校哈佛,是天才中的天才子。他们是二战期间美国空军的后勤英雄,卓有成效地将数字化管理模式用于战争,为盟军节余了十亿美元的耗费。战后他们加盟福特汽车公司,把数字化管理引入现代企业,拯救了衰退...
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现代饭店管理 第2版 【经济】
余炳炎主编1996 年出版376 页ISBN:7208023697本书阐述了现代饭店管理的理论、管理思想、管理职能和管理方法。具有鲜明的理论性和科学性,又重视与饭店管理实际的结合。
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