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粮油及其制品质量与检验 【工业技术】
卢利军,牟峻主编2009 年出版326 页ISBN:9787122033017本书介绍了现代粮油及其制品的物理化学特性检验、有毒有害物质、食品微生物、转基因成分检验等。
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精彩 中国艺术与文化 【艺术】
克莱尔·希伯特著2009 年出版61 页ISBN:9787530954294本书介绍了美洲印第安的艺术与文化,包括:岩石艺术、大地艺术、建筑、人体艺术等,让读者领略到印第安艺术文化的独特魅力。
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