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农产品加工贮藏技术【农业科学】

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姚金芝编著2014 年出版218 页ISBN：9787537565653
本书主要介绍了农产品贮藏与加工技术的基本知识，粮油贮藏与加工技术，果蔬贮藏与加工技术，畜禽产品贮藏与加工技术等，内容全面科学，实用性强，结构完整，既是农产品加工贮藏方面的培训教材，又可供一般读者及相关......
云南优质蚕茧生产技术研究【农业科学】

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罗坤，陈松主编2014 年出版130 页ISBN：9787511614612
本书介绍了一、云南山区桑园管理技术研究（一）云南山区桑园建设模式与选择（二）云南山区桑园品种选择与栽培（三）云南山区桑园树型养成（四）云南山区桑园管理技术（五）云南山区桑园病虫害防控技术（六）云南山区......
灌肠肉制品加工技术【工业技术】

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张海涛，郝生宏主编2014 年出版252 页ISBN：9787122205735
本书主要介绍灌肠肉制品的生产加工技术，涉及原料肉的种类和特性、原料肉的储藏保鲜、香辛料、保水剂、风味添加剂、原料配方、操作要点、生产设备、加工过程质量控制。书中还列举了香肠、乳化肠、熏肠等中式...
实战图解分时线技术【经济】

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赵信著2014 年出版239 页ISBN：9787509626429
本书以分时图形态为核心，讲解了单日分时图、多日分时图的经典涨跌形态，它们全部取裁于当前的A股市场，做到了时间的实时、案例的广泛，读者在学习这些形态之后，相信可以更好的实施短线交易。全书分为“日内分时图....
Java编程技术开发【工业技术】

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武汉厚溥教育科技有限公司编著2014 年出版365 页ISBN：9787302361541
本书详细介绍Java编程的方法和技巧，共包含12个章节：Java简介及语法基础、Java语法基础、类和对象、继承与多态、包及抽象类和接口、Java常用基础类、集合框架和泛型、异常和错误调试、Java IO 系统、JDBC一、...
特高压交直流输电技术【工业技术】

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周浩主编2014 年出版768 页ISBN：9787308131063
本书主要介绍特高压输电技术，主要包括：特高压输电发展、特高压输电防雷、特高压输电内部过电压、特高压输电工频过电压，特高压输电潜供电流、特高压输电VFTO、特高压输电电磁环境、特高压输电电气设备、特高压...
工业企业防尘防毒通风技术【环境安全】

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刘宝龙等编著2014 年出版133 页ISBN：9787502046071
本书共包括八章内容，重点围绕工业企业防尘防毒通风技术，分别从概述、全面通风、局部通风、吹吸式通风、通风管道设计与阻力计算、通风机、净化装置、局部通风装置的检查与评估等八个方面，介绍了工业企业防尘防...
蛇类养殖及综合加工技术【农业科学】

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钟福生主编2014 年出版238 页ISBN：9787535782571
本书由从事野生动物驯养与疾病防治的专家编著。内容包括蛇类的养殖现状及前景、生物学特性、蛇场的选择与设计、饲料与营养、繁殖技术、饲养管理、常见病的诊断与防治、产品的开发与利用，以及养殖成本、市场...
机械设计技术【工业技术】

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张本升主编；郑道友，冯士活，虞培清副主编；韦志刚，刘勇参编2014 年出版241 页ISBN：9787111446002
本书内容包括机械常用零件设计、机械常用部件设计、齿轮传动设计、蜗杆传动与螺旋传动设计、轮系、带传动与链传动设计、间歇机构传动、平面连杆机构、机械系统设计与减速器设计简介。本书适用于高职高专制...
石油焦气化制氢技术【工业技术】

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瞿国华，王辅臣，代正华，周洪义编著2014 年出版180 页ISBN：9787511424341
本书论述了当代石油焦（煤）气化制氢技术（CTH）工艺和工程方面的理论与实践。内容包括有关气化制氢工艺的基础理论、工程设计和产业化方面的成果。主要研究对象是石油焦（煤），许多有关石油焦气化的研究成果还是首次......